В Ростове в пятый раз провели фестиваль донской селедки. Место встречи было неизменное - Кумженская роща. Гости праздника не только лакомились всевозможными блюдами из этой рыбы, но и стояли в очереди за рецептами от шеф-поваров.
«Интересуются, спрашивают, как вы замариновали, что вы делали, какая очерёдность маринада была. Мы делимся своими рецептами со всеми. Классика - перчик, соль, мне очень нравится розмарин. Он придаёт пикантный вкус, необычный», - говорит шеф-повар Гулизар Пучкарова.
На площадках фестиваля лучшие ростовские рестораны представили блюда из рыбы и морепродуктов. Была и культурно-развлекательная программа - конкурс на лучшее приготовление ухи, семейные спортивные эстафеты, состязания и игры, забавы и мастер-классы для детей, ярмарка изделий народных промыслов.
«Это полюбившийся праздник для всех жителей Ростова. С каждым годом будем наращивать данную традицию путём увеличения возможности для людей и заработать, и отдохнуть», - говорит глава администрации Железнодорожного района г. Ростова-на-Дону Дмитрий Симков.
Праздник продолжился до самого вечера. И до следующего гастрономического фестиваля его участники будут готовить свою донскую селёдку теперь уже дома.
Подписывайтесь на наш паблик в Одноклассниках
Важно
Топ
Ростовский ветеран МВД и боевых действий Денис Хохлов, который, выйдя на заслуженный отдых, успешно занимается сейчас преподавательством ( «НВ» общается с ним регулярно по различным актуальным темам) праздники и...
В Ростовской области прошли первые полицейские игры среди учащихся правоохранительных классов. Школьники состязались в течении двух дней. Параллельно они прошли курсы тактической и медицинской подготовки и получили мастер-класс от действующих...
Экологический туризм на Дону - это, например, лучший в стране глэмпинг и "олений" парк. Найти их можно в Усть-Донецком районе; губернатор завернул туда во время рабочей поездки. А еще осмотрел ЦГБ, возможности которой тоже важны для развития...
"Как "Чугун" от вражеского дрона увернулся". Так можно назвать рассказ о молодом бойце из Шахт, который и сам ведет на задание взрывоопасных птичек.
Красные гвоздики у подножья мемориала павшим воинам. В преддверии праздника Победы первые лица региона и донской столицы почтили память тех, кто не вернулся с полей сражений. Этот ритуал — традиция, общая благодарность предкам. Подробности — в...
«Грозный, Буденновск, Цхинвал, Донбасс» — эти мои заметки написаны в самом начале Русской весны. Даже когда мы вспоминаем свои любимые фильмы, получаются реминисценции, то есть фильм не льется в памяти целиком, а лишь яркими моментами.И жизнь так же...
Вместе с представителями регионального правительства, Законодательного собрания области, руководителями правоохранительных структур региона, ветеранской организацией в торжественном мероприятии принял участие начальник УТ МВД России по...
Предварительно направляются на Ростовскую областьМеры безопасности!Читать в Telegram | Читать в MAX | Наш чат
Мчим в финал! Гандбольный "Ростов-Дон" обыграл-таки "Астраханочку" в четвертом матче полуфинала чемпионата страны и вышел в финал! Победный счёт более, чем уверенный - 27:17.Подписывайтесь на Макс | Telegram | присылайте новости
В четвертом матче полуфинальной серии ростовчанки не оставили шансов гостьям из Астрахани. Матч закончился со счетом 27:17Теперь «Ростов-Дон» готовится к главной битве сезона — финалу чемпионата России, где определится обладатель золотых...
Об этом сообщили в Министерстве обороны.Дежурные средства ПВО России за семь часов сбили 93 БПЛА ВСУ над территорией Российской Федерации. Об этом сообщили в Министерстве обороны.
«Пятого мая текущего года в период с 14.00 до 21.00...
Торжество прошло в лицее № 1, где учился герой. Он пришёл на открытие и пообщался с учениками.«Парты открывают ребятам, которые погибли, — говорит Андрей Манухин, Герой России. — А я сегодня имею честь глядеть на свою парту при жизни. Это дорогого...
Встреча была посвящена сохранению памяти о Великой Отечественной войне и поддержке ветеранов и людей старшего поколения.Среди почётных гостей на мероприятии присутствовали: председатель организации ВОЗ Антонина Цветова, заместитель...
Председатель Следственного комитета Российской Федерации А.И. Бастрыкин провел оперативное совещание в Краснодаре. В мероприятии приняли участие первый заместитель Председателя СК России Э.В. Кабурнеев, заместитель Председателя СК России...
В заседании комиссии принял участие сенатор РФ от Законодательного Собрания Ростовской области Василий Голубев. Он отметил, что в Совете Федерации уделяется особое внимание законодательству в сфере защиты интересов участников СВО и членов их семей.Я...
Поздравляю нашу команду по гандболу «Ростов-Дон» с уверенной победой и выходом в финал чемпионата России! Желаю успешной игры в финале!
Теплая одежда дончанам уже точно не понадобится, а вот зонт лучше держать наготове. 9 мая ожидается переменная облачность, в отдельных районах возможны непродолжительные осадки, но в целом привычное для нас тепло и ощущение настоящей весны...
В период с 14.00 до 21.00 мск дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены 93 украинских беспилотных летательных аппарата самолетного типа над территориями Астраханской, Белгородской, Брянской, Волгоградской, Воронежской, Калужской...
В соответствии с Соглашением о сотрудничестве от 07.03.2025 № 4 между службой занятости Ростовской области и Ростовской областной организацией Всероссийского общества слепых, в районных отделах ГКУ РО «ЦЗН города Ростова-на-Дону»...
Он открыт в мае 1980 года, а спустя 40 лет здесь появился музейный комплекс. Именно здесь проходил неприступный Миус-фронт, который считался одним из самых мощных оборонительных рубежей гитлеровцев.Больше в полном выпуске программы «Точка...
