<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Thu, 05 Nov 2026 17:21:08 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Ростова-на-Дону</title>
		<description>Последние новости Ростова-на-Дону оперативно. Следите за событиями Ростова-на-Дону в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://newsrostov.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://newsrostov.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Скрытые ингредиенты на наших столах</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603350.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603350.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 17:19:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Секреты сливочного маслаНа полках магазинов царит огромное разнообразие сливочного масла, однако не все продукты могут похвастаться высоким качеством. Настоящее сливочное масло должно содержать минимум 82,5% молочного жира и, возможно, немного соли..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Секреты сливочного масла</h2><p>На полках магазинов царит огромное разнообразие сливочного масла, однако не все продукты могут похвастаться высоким качеством. Настоящее сливочное масло должно содержать минимум 82,5% молочного жира и, возможно, немного соли. Процесс его создания заключается в перемешивании пастеризованных сливок до образования однородной массы, но стремление производителей сэкономить толкает их к использованию более дешевых технологий.</p><p>Одним из привычных способов снизить цену является добавление растительных масел. Чаще всего в состав попадают подсолнечное или соевое масла, что приводит к потере уникального вкуса и аромата. Эмульгирование растительных жиров с молочными компонентами не только ухудшает питательные свойства продукта, но и может включать вредные трансжиры, особенно если используются частично гидрогенизированные масла. Производители часто указывают на упаковке процентное содержание молочного жира, позволяя потребителю оценить степень разбавления масла.</p><p>Другим вариантом удешевления становится использование пальмового масла, популярного из-за своей низкой стоимости. Однако его свойства могут негативно сказаться на вкусе, а высокое содержание насыщенных жиров может привести к проблемам со здоровьем, включая повышение уровня холестерина. В некоторых странах имеется законодательство, ограничивающее использование пальмового масла в производстве пищевых продуктов, что еще более усложняет выбор для потребителей.</p><h2>Современные колбасы: что скрыто внутри?</h2><p>В недалеком прошлом колбасы изготавливались в основном из натуральных ингредиентов, включая мясо разных видов, молоко и специи. Однако с ростом населения и увеличением спроса производители стали использовать более доступные компоненты. В сегодняшних реалиях в колбасах можно встретить множество добавок, таких как крахмал, стабилизаторы и красители.</p><p>Среди самых распространённых заменителей мясного белка выступают соевый и кукурузный белки, которые не только снижают затраты, но и уступают по питательной ценности и вкусу своему мясному аналогу. Хотя большинство добавок безопасны, некоторые могут вызывать аллергические реакции или иметь негативные последствия для здоровья.</p><h2>Покупка с умом</h2><p>Чтобы избежать покупки некачественного сливочного масла или колбасы, важно внимательно изучать этикетки. Следует обращать внимание на содержание молочного жира, наличие растительных масел и других добавок. Предпочтение следует отдавать продуктам, содержащим высокую долю молочного жира и без примесей. Не стоит забывать о репутации производителя и проводить сравнительный анализ цен на разные марки, чтобы отсеять подозрительно дешевые варианты. Таким образом, потенциальный покупатель сможет сделать осознанный выбор и порадовать себя качественными продуктами.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Тарелка | Рецепты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зачем смородину подкармливать осенью? Секреты для крупных ягод и зимостойкости</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603329.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603329.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 16:20:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы вырастить не просто ягоды, а настоящие сладкие шедевры, нужно озаботиться правильной осенней подкормкой смородины. Специалисты утверждают: качественная подкормка в ноябре гарантирует не только вкусные и крупные ягоды, но и особую зимостойкость.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы вырастить не просто ягоды, а настоящие сладкие шедевры, нужно озаботиться правильной осенней подкормкой смородины. Специалисты утверждают: качественная подкормка в ноябре гарантирует не только вкусные и крупные ягоды, но и особую зимостойкость куста.</p><h2>Основные ингредиенты успешной подкормки</h2><p>Подкормка смородины может проводиться не ежегодно, но достаточно провести ее раз в несколько лет для создания запаса питательных веществ. Что же нужно учитывать?</p><ul><li><b>Минеральные элементы:</b> Азот, фосфор и калий играют ключевую роль в развитии растения, но не забывайте о микроэлементах.</li><li><b>Органика:</b> Перегной – это то, что ждет ваша смородина. Он улучшает структуру почвы и помогает растений усваивать влагу.</li></ul><p>Однако не стоит забывать о том, что вносить перегной прямо осенью не рекомендуется. Это может привести к тому, что верхушки смородины начнут активно расти в конце сезона, что сделает их уязвимыми к морозам.</p><h2>Мульчирование как метод защиты</h2><p>Когда первые морозы приходят и почва начинает слегка промерзать, настает время мульчирования. Оберните прикорневую зону смородины слоем перегноя, а сверху присыпьте слегка сухой землей. Этот метод заимствован у фермеров, которые успешно применяют его для малины и смородины.</p><h2>Подходящее время и правильные условия</h2><p>Питательные вещества, содержащиеся в перегное, становятся доступны для корней только после полного разложения. Весной такая органика становится настоящей находкой для смородины, придавая ей жизненные силы. Не стоит думать, что неразложившаяся органика более эффективна. Наоборот, полноценное органическое удобрение содержит больше необходимых элементов.</p><p>Чтобы обеспечить защиту корней в малоснежные зимы, важно следить за погодными условиями. Надежная мульча придаст вашим кустам уникальную стойкость к холодам, а это значит, что весной они порадуют вас крепкими побегами и обильным урожаем.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как защитить клубнику от долгоносика: важные советы по весенней обработке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603289.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603289.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 15:17:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С приходом апреля клубника начинает активно наращивать зеленую массу, и это время очень важно для заботы о растениях. Чтобы предотвратить нападение долгоносика, необходимо заранее обработать кусты до начала цветения. В этот...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С приходом апреля клубника начинает активно наращивать зеленую массу, и это время очень важно для заботы о растениях. Чтобы предотвратить нападение долгоносика, необходимо заранее обработать кусты до начала цветения. В этот период безопасно использовать инсектициды, так как в момент цветения применение химикатов нежелательно — это может повлиять на качество ягод.</p><h2>Опасность долгоносика для урожая</h2><p>Наличие долгоносика на клубничной грядке может привести к значительным потерям урожая. Ранней весной вредитель начинает питаться листьями, оставляя после себя дырочки на поверхности. Более того, долгоносик откладывает личинок прямо в бутончики. Эти личинки затем питаются цветами, и в ответ на это взрослые жуки подгрызают цветоножки, что может лишить вас не только ягод, но и самих кустов.</p><h2>Оптимальные сроки обработки клубники</h2><p>Лучше всего проводить обработки в конце апреля и продолжать до второго десятка мая. Это именно то время, когда температура поднимается, и жуки активируются. Опрыскивание желательно завершить до момента полного распускания цветков. Если кусты уже начали закладывать бутоны, можно применять средства не позднее чем за 6 дней до цветения.</p><h3>Эффективные средства против долгоносика:</h3><ul><li>Актара</li><li>Искра</li><li>Алатар</li><li>Фуфанон-Нова</li><li>Интавир</li></ul><p>Для обработки следует использовать только одно средство, чтобы избежать адаптации вредителей. При повторном опрыскивании лучше сменить препарат. Важно внимательно следовать инструкции по разведению. Обработку рекомендуется проводить рано утром или поздно вечером, чтобы не навредить пчелам. Загрязнение во время цветения может негативно сказаться на экосистеме.</p><p>Для достижения наилучших результатов обработку лучше проводить в сухую погоду или хотя бы за 10 часов до дождя, чтобы препараты могли подействовать.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему предзимье стоит полюбить: наслаждение моментом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603273.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603273.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 14:19:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Поздняя осень часто воспринимается с недоброжелательностью. Скучные пейзажи с серым небом, бесконечные дожди и контрастный холод часто вызывают грустные мысли о конце солнца. Однако именно в этом времени, когда природа готовится к зимнему отдыху, ест]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Поздняя осень часто воспринимается с недоброжелательностью. Скучные пейзажи с серым небом, бесконечные дожди и контрастный холод часто вызывают грустные мысли о конце солнца. Однако именно в этом времени, когда природа готовится к зимнему отдыху, есть особая прелесть, которую стоит отметить.</p><h2>Очарование осени</h2><p>С наступлением ноября, воздух становится свежим и бодрящим, леса облекаются в строгую лаконичность. Этот период предлагает уникальную возможность насладиться спокойствием и уютом домашнего очага, когда за окном бушует осенний ветер. Предзимье — это не только время подготовки к праздникам, но и наведение порядка в своей жизни и мыслях.</p><h2>Время для саморазмышлений</h2><p>Декабрь приносит с собой суету, но в начале зимы есть возможность остановиться и переосмыслить свои приоритеты. Важно выделить время для себя, чтобы подумать о достигнутом и запланировать будущее. Отказ от лишних встреч и сокращение ненужной рутины может существенно облегчить жизнь. Предпочтение следует отдавать качеству задач, а не количеству. Уборка, например, может быть менее напряженной, если распределить её по всему месяцу.</p><h2>Как облегчить повседневные заботы</h2><ul><li><b>Сокращение ненужных встреч:</b> Отказ от пустых бесед за чашкой кофе может помочь сосредоточиться на действительно важных людях и событиях, позволяя укрепить связи с близкими и избежать избыточного стресса.</li><li><b>Ремесло онлайн:</b> Подводя итоги пандемийного опыта, многие поняли, что многие задачи можно решать дистанционно. Это относится как к рабочим вопросам, так и к личным делам, что позволяет экономить время и силы.</li></ul><p>С каждым днем зимы и приближающимися праздниками не стоит забывать о том, что с ростом количества дел возникает нагрузка на психику. Сосредоточившись на том, что действительно важно, легче будет сохранять душевное спокойствие и находить радость в простых моментах. </p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лодочки из кабачков, которые покорят ваши вкусовые рецепторы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603247.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603247.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 13:20:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В мире кулинарии всегда найдется место для простых, но невероятно вкусных блюд. Одним из таких является оригинальная закуска — лодочки из кабачков. Эти аппетитные кружочки не только порадуют глаз, но и удивят своим вкусом. Итак, вот как создать этот.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В мире кулинарии всегда найдется место для простых, но невероятно вкусных блюд. Одним из таких является оригинальная закуска — лодочки из кабачков. Эти аппетитные кружочки не только порадуют глаз, но и удивят своим вкусом. Итак, вот как создать этот кулинарный шедевр в домашних условиях.</p><h2>Зачем пробовать?</h2><p>Лодочки из кабачков — это уникальное сочетание овощей и куриного мяса, приправленное ароматными специями и сыром. Сделать их легко, а результат обязательно привлечет внимание всех, кто любит готовить и наслаждаться вкусной едой.</p><h3>Необходимые ингредиенты:</h3><ul><li>Кабачки — 2 шт.</li><li>Лук — 1 шт.</li><li>Зеленый лук — 1 шт.</li><li>Куриное мясо — 350 г.</li><li>Томаты — 1 шт.</li><li>Чеснок — 2-3 зубчика.</li><li>Сметана — 2 ст. ложки.</li><li>Сыр — 150-200 г.</li><li>Соль — по вкусу.</li><li>Перец — по вкусу.</li><li>Растительное масло.</li><li>Зелень для украшения.</li></ul><h2>Как приготовить лодочки?</h2><p>Процесс создания лодочек предельно прост. Начните с того, что кабачки нужно разрезать вдоль и удалить семена. Затем нарежьте куриное мясо, чеснок, лук и томаты на небольшие кусочки. Кабачковые половинки следует разместить на противне и запекать в духовке в течение нескольких минут.</p><p>На сковороде обжарьте мясо с луком и томатами на растительном масле, приправив по вкусу солью и перцем. После этого добавьте натертый сыр и сметану, тщательно перемешайте. Получившуюся начинку выложите в кабачки, сверху посыпьте оставшимся сыром и отправьте в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут.</p><p>Когда лодочки будут готовы, аккуратно разложите их на тарелке и украсите зеленью. Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет отличным дополнением к столу и порадует всех членов семьи.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Шеф-повар Василий Емельяненко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>15 продуктов для синтеза собственной гиалуроновой кислоты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603219.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603219.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 12:21:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Существует ли возможность получить гиалуроновую кислоту просто из продуктов питания? Важно не поддаваться на уловки маркетинга. Утверждать, что еда может обеспечить организм готовой гиалуроновой кислотой, было...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Существует ли возможность получить гиалуроновую кислоту просто из продуктов питания? Важно не поддаваться на уловки маркетинга. Утверждать, что еда может обеспечить организм готовой гиалуроновой кислотой, было бы слишком упрощенно.</p><p>На самом деле, питание влияет на организм иначе: оно не заменяет молекулы гиалуроновой кислоты, а создает условия, при которых кожа лучше удерживает влагу, и синтез тканей происходит более гармонично.</p><p>В контексте омоложения еда не является альтернативой уходу, а скорее его основой.</p><h3>Белок — строительный материал для кожи</h3><ul><li>Яйца</li><li>Рыба</li><li>Индейка</li><li>Творог</li><li>Бобовые</li></ul><p>При этом важно понимать: здесь речь идет не о том, чтобы потреблять белок исключительно ради его содержания. Кожа и соединительная ткань не существуют в вакууме — недостаток белка ухудшает обновление тканей, что делает лицо менее упругим и сухим.</p><h3>Овощи и зелень для обмена веществ и микрофлоры</h3><ul><li>Брокколи</li><li>Шпинат</li><li>Петрушка</li><li>Огурцы</li><li>Кабачки</li></ul><p>Кроме этого, важно добавлять другие сезонные овощи и водоросли, которые богаты клетчаткой. Это поможет кишечнику функционировать лучше. Чем стабильнее питание, тем выше вероятность, что кожа не будет выглядеть унылой или усталой.</p><h3>Источники витамина C</h3><ul><li>Болгарский перец</li><li>Киви</li><li>Черная смородина</li><li>Грейпфрут и цитрусовые</li><li>Брокколи</li></ul><p>Витамин C не просто «освежает» — он играет ключевую роль в синтезе коллагена, обеспечивая его структуру. Без витамины C невозможен нормальный синтез коллагена, что негативно сказывается на удержании влаги в коже.</p><p>Эти 15 продуктов не заменят полноценный уход, но обеспечат кожу условиями для сохранения упругости и гладкости.</p><h3>Вода и режим питания</h3><p>Кожа не любит хаотичное питание и недостаток жидкости. Основные моменты, которые стоит учитывать:</p><ul><li>обычная вода</li><li>тёплая вода в течение дня</li><li>супы</li><li>травяные чаи</li><li>регулярные приёмы пищи без длинных перерывов</li></ul><p>Важно не только «заливать» организм водой, но и поддерживать стабильный баланс жидкости, что облегчит коже удержание влаги.</p><p>Избыток сахара также негативно влияет на состояние кожи: не стоит забывать об ограничении сладостей и десертов, так как они ухудшают качество коллагена и делают кожу менее свежей.</p><h3>Принципы здорового питания для омоложения</h3><p>Важно не искать гиалуроновую кислоту буквально в продуктах, а создавать условия для естественного её синтеза:</p><ul><li>включить достаточное количество белка</li><li>не забывать о овощах и зелени</li><li>поддерживать уровень витамина C</li><li>пить достаточно жидкости</li><li>избегать избытка сахара</li></ul><p>Так питание становится важной частью омолаживающего подхода — без фанатизма, с ясной пользой для кожи.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Привычки омоложения</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Канадские розы: выбор лучших сортов для вашего сада в 2025 году</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603178.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603178.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 11:21:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Канадские розы завоевали популярность благодаря своей невероятной зимостойкости. Эти великолепные растения не боятся сильных морозов, даже когда температура опускается ниже -35°C, при условии, что их укрывает хороший слой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Канадские розы завоевали популярность благодаря своей невероятной зимостойкости. Эти великолепные растения не боятся сильных морозов, даже когда температура опускается ниже -35°C, при условии, что их укрывает хороший слой снега. Однако, без достаточного снежного покрова, они могут подмерзнуть. При надлежащем уходе канадские розы радуют своим цветением с лета до первых осенних морозов и проявляют высокую стойкость к распространённым заболеваниям, таким как мучнистая роса и черная пятнистость.</p><h2>Преимущества канадских роз</h2><ul><li>Легкость в размножении черенками и быстрая адаптация к новым условиям.</li><li>Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и меньшее количество заболеваний.</li></ul><h2>Рекомендованные сорта</h2><p><b>Шамплейн</b>: Этот сорт изобилует пышным цветением с небольшими перерывами и имеет легкий аромат. Куст достигает высоты и ширины около 1 метра, что делает его отличным вариантом для небольших садов.</p><p><b>Джон Дэвис</b>: Красавица цветет кистями по 10–15 цветков, радуя цветоводов своим продолжительным цветением вплоть до первых осенних морозов. Высота этого сорта может превышать 2 метра, а его морозостойкость достигает -30°C даже без укрытия.</p><p><b>Александр Маккензи</b>: Этот сорт обожает создавать кисти из 5–15 цветов, обладающих легким клубничным ароматом. Высота куста составляет от 1,5 до 2 метров.</p><p><b>Аделаида Худлесс</b>: Удивительно обильно цветущая роза, которая в перерывах между основными цветениями радует одиночными цветками. Высота растения варьируется от 1,5 до 2 метров, ширина достигает 1,5 метра.</p><p><b>Морден Санрайз</b>: Специальная желтая роза, которая считается самой зимостойкой. Она наделена легким ароматом и способна сделать любой сад солнечным, даже в пасмурную погоду.</p><h2>Трудности ухода</h2><p>Несмотря на их стойкость, канадские розы требуют внимания. Если снега недостаточно, могут возникнуть проблемы с выживанием в суровые зимние месяцы. Однако, соблюдая правила агрономической практики и следя за состоянием растений, можно быть уверенным в их успешном росте и пышном цветении.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Огородные вести</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбрать эффективные стимуляторы роста для рассады томатов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603149.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603149.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 10:18:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для успешного роста томатов необходимо применять стимуляторы. Правильный выбор и использование этих средств могут значительно улучшить состояние рассады. Обычно стимуляторы используются, когда сеянцы испытывают задержки в развитии или имеют тонкие...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для успешного роста томатов необходимо применять стимуляторы. Правильный выбор и использование этих средств могут значительно улучшить состояние рассады. Обычно стимуляторы используются, когда сеянцы испытывают задержки в развитии или имеют тонкие стебли. Если рассаду не поддерживать, высокие шансы, что урожай будет скромным. Рекомендуется оказать растениям свою помощь.</p><h2>Способы борьбы с вытягиванием рассады</h2><p>Существует несколько распространенных причин, по которым рассада томатов может вытягиваться:</p><ul><li>недостаток освещения;</li><li>высокая температура воздуха;</li><li>чрезмерное количество удобрений;</li><li>обильный полив;</li><li>переполненность посадок.</li></ul><p>Чтобы решить проблемы с освещением, можно добавить лампы дневного света или специальные фитолампы. Если установка дополнительного освещения невозможна, подойдут светоотражающие экраны из зеркал, фольги или белой бумаги.</p><h2>Причины медленного роста рассады</h2><p>Нередко дачники сталкиваются с медленным ростом томатов, что может быть вызвано различными факторами: переизбытком или недостатком воды, неправильным температурным режимом и нехваткой света.</p><p>При переувлажнении грунт следует прорыхлить и дать ему хорошо высохнуть перед следующим поливом. Нехватка или переизбыток удобрений — серьезная проблема для многих. Симптомы нехватки азота можно увидеть в бледно-зеленых стеблях и мелких листьях. Для исправления ситуации стоит внести мочевину. Если листья становятся бурыми, следует добавить фосфор, а при желтых листьях — калий. Можно использовать золу или калийные удобрения.</p><ul><li>Грунт должен быть плодородным;</li><li>впитывающим и удерживающим влагу;</li><li>лишенным глины.</li></ul><p>Оптимальным решением станет использование покупной почвы, где вы можете быть уверены в качестве компонентов для роста рассады.</p><h2>Выбор стимуляторов роста</h2><p>Стимуляторы роста, такие как Биостим, Корневин и Эпин, не только безопасны, но и помогают рассе корней и повышают устойчивость к стрессовым условиям, болезням и вредителям. Выяснив причины замедленного роста, можно легко компенсировать нагрузки. Важно следовать рекомендациям по агрономии, вовремя пикировать растения и вести борьбу с вредителями.</p><p>Какие методы и стимуляторы использовали вы в своем опыте? Поделитесь своими советами и секретами с читателями в комментариях ниже.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Азбука огородника</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Гиперкаров на старте 2026: новые правила гандикапа и изменения на пит-лейне</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603124.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603124.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 09:16:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В 2026 году чемпионат FIA WEC готовится к значительным изменениям, среди которых будет внедрение системы гандикапа успеха для участников категории Le Mans Hypercar. Это новшество возникло в рамках обновлённого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В 2026 году чемпионат FIA WEC готовится к значительным изменениям, среди которых будет внедрение системы гандикапа успеха для участников категории Le Mans Hypercar. Это новшество возникло в рамках обновлённого спортивно-технического регламента, который вступает в силу в новом сезоне.</p><h2>Гандикап для Hypercar и LMGT3</h2><p>Согласно статье 6.2.2 нового регламента, система гандикапа будет применяться к участникам классов Hypercar и LMGT3 в рамках чемпионата мира. Примечательно, что данная система не будет действовать на легендарной гонке 24 часа Ле-Мана. Это положение направлено на создание более конкурентной и напряжённой атмосферы в гонках, где успех команды будет оцениваться не только по результатам, но и по дополнительным параметрам.</p><p>Ключевой момент заключается в том, что гандикап, основанный на времени круга, будет преобразовываться в увеличение массы или снижение мощности автомобилей по усмотрению ACO/FIA. Специальная таблица Balance of Performance (BoP) будет рассылаться командам перед каждым раундом, что добавляет элемента неопределённости и стратегии в подготовку к гонкам.</p><h2>Изменения на пит-лейне и количество шин</h2><p>Также внесены новые правила, касающиеся использования пит-лейна. Теперь полоса разгона и замедления будет зарезервирована исключительно для автомобилей, выезжающих из своей зоны остановки или покидающих быструю полосу. Подобное ограничение было введено в ответ на инциденты на гонках, в том числе на 6 часов Спа-Франкоршам, когда произошёл противоречивый двойной пит-стоп «Ferrari». Это решение призвано повысить безопасность и улучшить организацию на пит-лейне.</p><p>Кроме того, обновлённые правила повлияли на класс LMGT3, увеличив количество доступных шин. Команды получат шесть дополнительных шин для шестичасовых и восьмичасовых гонок, а для десятичасовых соревнований выделено восемь шин. Такие изменения позволят командам более эффективно распоряжаться ресурсами во время гонок, что в свою очередь может оказать значительное влияние на итоговые результаты.</p><h2>Запрет на негибридные гиперкары</h2><p>Примечательным отменным моментом стало решение о запрете новых негибридных прототипов и гиперкаров с 2026 года. Как указано в статье 5.3, наличие системы ERS станет обязательным для всех новых автомобилей, получающих омологацию. Это изменение направлено на усиление экологических стандартов и повышение эффективности современных гонок, что, безусловно, будет интересным шагом для производителей.</p><p>Таким образом, сезон 2026 года обещает быть насыщенным и инновационным как для команд, так и для зрителей, принося множество новых возможностей и неожиданных поворотов в мире гонок.]]></content:encoded>
				<dc:creator>Queen of Motorsport - ваш гид в мире автоспорта</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эффективные растения, которые избавят ваш сад от вредителей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603104.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603104.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 08:18:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Природные инсектициды становятся все более популярными среди дачников. Данные растения не просто отпугивают вредителей, а активно с ними борются, позволяя снизить использование химии в садоводстве.
Список инсектицидных растений
Инсектицидные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Природные инсектициды становятся все более популярными среди дачников. Данные растения не просто отпугивают вредителей, а активно с ними борются, позволяя снизить использование химии в садоводстве.</p><h2>Список инсектицидных растений</h2><p>Инсектицидные растения – это верные помощники на дачном участке. Они не только безопасны для полезных обитателей сада, но и способны заменить химические средства. Некоторые из них уже могут расти у вас в огороде, а другие стоит заготовить в ближайших природных уголках.</p><ul><li><strong>Бархатцы:</strong> Красивые цветы, которые высаживаются на солнечных местах. Используют для настоев цветки и листья. Эффективны против тлей.</li><li><strong>Бузина черная:</strong> Высокий кустарник, привлекающий птиц. Плоды используются для настоев и помогают в защите от тлей и слизней.</li><li><strong>Картофель:</strong> Ботва картофеля подходит для борьбы с вредителями, такими как тли и клещи. Используйте настой из зеленой части растения.</li><li><strong>Лук репчатый:</strong> Его шелуха и луковицы также могут использоваться для настоев, которые эффективны против личинок трипсов и гусениц.</li></ul><h2>Как приготовить настои</h2><p>Настои из растений довольно просты в приготовлении:</p><ul><li>Для <strong>бархатцев</strong>: 100 г сухой массы на 1 литр воды.</li><li>Для <strong>бузины</strong>: 550 г ягод на 3 литра воды.</li><li>Для <strong>картофельной ботвы</strong>: 120 г на 1 литр воды.</li></ul><p>Важно помнить, что настои должны использоваться в день приготовления для максимальной эффективности.</p><h2>Несколько полезных советов</h2><ul><li>При работе с ядовитыми растениями придется позаботиться о защите: используйте очки и маски.</li><li>Можно заготавливать растения заранее, высушивая и храня в недоступных для детей местах.</li><li>Заготовленное сухое сырье понадобится вдвое меньше, чем свежие растения для приготовления настоев.</li></ul><p>Добавьте природные инсектициды в свою практику садоводства и защитите свой сад от вредителей без вреда для окружающей среды.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как не ошибиться при чтении этикеток на продуктах?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603091.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603091.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 07:19:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Согласно последним исследованиям, значительная часть людей, а именно каждый пятый, испытывает трудности с пониманием составов на упаковках продуктов. Даже те, кто уверен в своих знаниях, часто допускают ошибки. Давайте разберём...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Согласно последним исследованиям, значительная часть людей, а именно каждый пятый, испытывает трудности с пониманием составов на упаковках продуктов. Даже те, кто уверен в своих знаниях, часто допускают ошибки. Давайте разберём ключевые «этикеточные» уловки, которые могут ввести в заблуждение.</p><h2>Что скрывают цифры</h2><p>Обратите внимание на показатель «% от суточной нормы». Этот параметр рассчитывается на основе суточного рациона в 2000 калорий, однако ваши индивидуальные потребности могут значительно варьироваться – от 1600 до 3400 и более калорий в день. Запомните простое правило: 5% от нормы обозначает малое количество, а 20% – уже много. Стремитесь добавлять в свой рацион больше клетчатки, витамина D и кальция, а количество насыщенных жиров, натрия и добавленного сахара должно быть минимальным.</p><h2>Разнообразие сахара и порции</h2><p>Сахара в продуктах бывают разные, и стоит обращать внимание именно на «добавленный» сахар. Например, молоко содержит лактозу, являющуюся природным сахаром, но добавленного сахара в нём нет. Специалисты рекомендуют ограничивать количество добавленного сахара до 10 граммов за раз.</p><p>Важно понимать, что размер порции – это не всегда то, что вы на самом деле собираетесь съесть. Часто производители указывают абсурдно маленькие размеры порции, чтобы сделать продукт более привлекательным. Если вы видите на упаковке «7 чипсов» как порцию, умножьте все питательные показатели на количество, которое вы действительно съедите.</p><h2>Маркетинговые ухищрения</h2><p>Слова «органик», «натуральный» или «без ГМО» не гарантируют пользу продукта. Исследование, опубликованное в журнале PRiMER в 2025 году, показало, что количество маркетинговых заявлений на упаковке не коррелирует с реальной питательной ценностью продукции. Так, органическое печенье остаётся просто печеньем.</p><p>Также важно не игнорировать скрытые названия сахара, которые могут встречаться на этикетках под разными формами: декстроза, мальтоза, концентрат фруктового сока и выпаренный тростниковый сок. Если один из первых трёх ингредиентов в списке – это сахар в любом виде, стоит задуматься о целесообразности покупки продукта.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Доктор Ивашков: про онкологию и женское здоровье </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как не упустить парад планет: наблюдения и рекомендации на ближайшие недели</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603083.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603083.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 06:20:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[21 января 2025 года астрономы предсказывают редкое и завораживающее космическое явление — парад планет. В этот день шесть небесных тел, включая Венеру, Марс, Юпитер, Сатурн, Уран и Нептун, выстроятся в почти идеальную линию на ночном небе....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>21 января 2025 года астрономы предсказывают редкое и завораживающее космическое явление — парад планет. В этот день шесть небесных тел, включая Венеру, Марс, Юпитер, Сатурн, Уран и Нептун, выстроятся в почти идеальную линию на ночном небе. Любители астрономии ждут этого события с нетерпением, поскольку такая картина создаст великолепное зрелище, доступное для наблюдения при ясной погоде.</p><p>Особое внимание стоит уделить вечеру 21 января, когда можно будет увидеть четыре из шести упомянутых планет — Венеру, Марс, Юпитер и Сатурн. Однако для наблюдения более дальних Урана и Нептуна понадобится специализированная техника. Но не стоит расстраиваться: даже при минимальной подготовке каждый сможет насладиться этим зрелищем.</p><h2>Предстоящие события в астрономии</h2><p>Не менее захватывающим обещает стать 28 февраля, когда произойдет полный парад планет, названный «великим». В этот раз к уже перечисленным планетам присоединится Меркурий, который расположится между Сатурном и Венерой, создавая еще более выразительную космическую композицию.</p><h2>Что стоит учесть в период парада планет</h2><p>Астролог Екатерина Соловьева предостерегает: в дни парада следует избегать начинаний, требующих значительных изменений — результаты могут оказаться не такими, как ожидалось. Не рекомендуется:</p><ul><li>принимать серьезные решения и начинать новые проекты.</li><li>осуществлять крупные покупки — вложенные средства могут быть потрачены впустую.</li><li>принимать помощь и советы из сомнительных источников.</li></ul><p>Важно помнить, что 21 января также совпадает с днем Марса, который ассоциируется с активностью, решимостью и даже конфликтами. Однако стоит помнить, что в этот период Марс будет находиться в знаке Рака, что создаёт дополнительные ограничения по его влиянию. Астролог подчеркивает, что инициирование бизнеса, крупных сделок или даже ремонтов лучше отложить на более удачное время.</p><h2>Запреты и возможности в этот период</h2><p>Специалист советует избегать:</p><ul><li>усиления энергетики Марса с помощью красного цвета;</li><li>острых блюд, алкоголя и конфликтных ситуаций;</li><li>негативного контента, который может вызвать агрессию.</li></ul><p>В то же время, это время идеально подходит для прощения обид, завершения незавершенных дел и стратегического планирования на будущее. В период ретроградного Марса также можно использовать время для медитации и повышения личной энергии.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как накопить на собственное жилье: советы экспертов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603079.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603079.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 05:18:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мечта о собственном жилье — это цель, к которой стремятся многие, но достигнуть её порой непросто. Для достижения желаемого, важно правильно подойти к экономии и планированию своих финансов. В этом материале эксперты делятся своими рекомендациями по.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мечта о собственном жилье — это цель, к которой стремятся многие, но достигнуть её порой непросто. Для достижения желаемого, важно правильно подойти к экономии и планированию своих финансов. В этом материале эксперты делятся своими рекомендациями по накоплению средств на покупку квартиры.</p><h2>Реальные примеры эффективной экономии</h2><p>Не редкость видеть семьи, которые предпочитают тратить средства на дорогие удовольствия, не задумываясь о будущем. Например, одна семья владеет автомобилем стоимостью 3 миллиона рублей и тратит 250 тысяч рублей в год на его содержание, но при этом не может накопить на первоначальный взнос за квартиру. В то же время другая семья имеет большие долги из-за строительства дома, но активно путешествует за границу до четырех раз в год. Эти примеры показывают, как стремление к роскоши может разрушать финансовую стабильность.</p><h2>Планирование бюджета и преодоление трудностей</h2><p>Бюджет — это не просто набор цифр, а ваш личный финансовый план. Однако, если сложно придерживаться намеченного курса, проблема может заключаться не в самом плане, а в внутренней борьбе. Часто одна часть личности строит планы, а другая — саботирует их. Позитивная новость заключается в том, что с этим можно бороться. Используя сознательный и взвешенный подход к расходам, возможно не только накопить на жилье, но и вести полноценную жизнь, не жертвуя своими желаниями.</p><h2>Практические рекомендации</h2><p>Эксперты рекомендуют следующие шаги:</p><ul><li><strong>В_analysis:</strong> Проанализируйте ваши текущие доходы и расходы. Выявите ненужные траты.</li><li><strong>Установите приоритеты:</strong> Определите, что для вас важнее — материальные блага или финансовая независимость.</li><li><strong>Создайте "финансовую подушку":</strong> Начинайте откладывать небольшие суммы каждый месяц.</li></ul><p>С помощью разумного распределения средств можно не только накопить на жилье, но и продолжать наслаждаться жизнью, отправляясь в отпуск, а также обеспечивать своих близких. Оставайтесь на пути к своей мечте, и результаты не заставят себя ждать.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Т—Ж</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кишмиш Лучистый: нектар для истинных ценителей винограда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603076.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603076.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 04:17:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Виноград кишмиш Лучистый — это не просто сорт, а истинное произведение селекционного искусства. Он олицетворяет собой праздник и вдохновение, создавая ощущение неземной красоты. Этот сорт стал настоящей находкой для любителей сладких и вкусных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Виноград кишмиш Лучистый — это не просто сорт, а истинное произведение селекционного искусства. Он олицетворяет собой праздник и вдохновение, создавая ощущение неземной красоты. Этот сорт стал настоящей находкой для любителей сладких и вкусных ягод.</p><h2>Происхождение сорта</h2><p>История кишмиша Лучистого началась в 1980-х годах, когда селекционеры И. Гаврилов, М. Журавель и Г. Борзикова трудились над созданием идеального сорта для потребителей. Кросс-сохранение форм Кардинал и Кишмиш Розовый вошло в легенды виноградарства, породив сладкий и сочный куст с отменным вкусом.</p><h2>Ключевые характеристики</h2><p>Кишмиш Лучистый радует не только своей историей, но и впечатляющими характеристиками:</p><ul><li><strong>Вкус:</strong> Нектарный и сладкий, оставляющий незабываемое послевкусие.</li><li><strong>Размер ягод:</strong> Они крупные, с привлекательной золотисто-желтой окраской, что делает их особенно заметными на гроздьях.</li><li><strong>Устойчивость:</strong> Этот сорт отличается высокой стойкостью к внешним факторам, в том числе к болезням и вредителям, что делает его идеальным для выращивания в различных климатических условиях.</li></ul><h2>Популярность среди виноградарей</h2><p>Кишмиш Лучистый завоевал сердца многих виноградарей благодаря своей простоте в уходе и высокой урожайности. Этот сорт подходит как для личных участков, так и для масштабного производства. Любители сладких ягод отмечают его превосходный вкус и аромат, что делает огородные праздники и семейные сборища еще более радостными.</p><p>С каждым новым сезоном популярность кишмиша Лучистого продолжает расти, а его плоды становятся символом обилия и радости. Неудивительно, что этот виноград привлекает внимание как профессионалов, так и новичков, жаждущих наслаждаться истинным вкусом лета.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Ягодники &amp;amp; Сад &amp;amp; Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не мощность, а точность: как в лаборатории создают моющие средства</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603074.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603074.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 03:16:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кажется, что хорошее средство для уборки должно быть максимально «сильным»: нанести — и загрязнение исчезнет. Но при разработке бытовой химии важнее не количество активных компонентов, а точное понимание задачи. Состав для известкового...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кажется, что хорошее средство для уборки должно быть максимально «сильным»: нанести — и загрязнение исчезнет. Но при разработке бытовой химии важнее не количество активных компонентов, а точное понимание задачи. Состав для известкового налёта и средство для ежедневного мытья пола работают по-разному, а неподходящая формула может оказаться слишком агрессивной для поверхности.</p><h2>Сначала — задача, потом формула</h2><p>Жир, мыльные следы, уличная грязь и минеральные отложения требуют разных решений. Технологи учитывают, что именно предстоит очистить, на какой поверхности, как будут наносить средство и сколько времени оно останется на ней. Важны также способ смывания, пенообразование, аромат и риск разводов.</p><p>Моющее средство — это система компонентов: одни помогают составу равномерно распределяться, другие отделяют загрязнение и удерживают его в растворе. Лаборатории нужно найти баланс между эффективностью, удобством применения, безопасностью для поверхности и стоимостью. Значение имеют не только ингредиенты, но и их сочетание, концентрация и порядок смешивания.</p><h2>Испытания и доработка</h2><p>Первые образцы проверяют на однородность, цвет, вязкость и стабильность. Затем средство испытывают в условиях, для которых его разрабатывают. Проверка может показать, что состав слишком быстро стекает, чрезмерно пенится или оставляет резкий аромат. Результаты помогают скорректировать формулу.</p><p>Показатель pH тоже важен: кислые составы часто применяют против минерального налёта, щелочные — против жира, а нейтральные подходят для многих повседневных задач. Однако одного значения недостаточно: на результат влияют вся рецептура, дозировка, температура, время воздействия и материал поверхности.</p><p>Продукт проверяют вместе с упаковкой. Густой гель должен проходить через дозатор, а распылитель — равномерно распределять жидкость. Учитывают герметичность, удобство использования и поведение флакона при перевозке.</p><h2>От лаборатории к производству</h2><p>Перенести удачный образец на производство простым увеличением количества ингредиентов нельзя: в промышленном оборудовании меняются условия перемешивания и загрузки компонентов. Технологи составляют регламент и проверяют, чтобы готовая партия сохраняла характеристики лабораторного образца.</p><p>Так разрабатывают средства для кухни, ванной, пола и стекла, а также гели для стирки и посуды, пятновыводители и автохимию. За обещанием «эффективно очищает» стоят испытания, корректировки и контроль качества — всё, чтобы средство подходило для конкретной задачи и было удобным в использовании.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Очередной Завод</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уникальные овощи для вашего дачного рациона: выращиваем экзотику самостоятельно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603072.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603072.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 02:19:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Выращивание экзотических овощей на даче стало настоящим трендом среди садоводов. Эти необычные растения не только привносят разнообразие в повседневное меню, но и способны внести яркие акценты в ландшафтный дизайн. Многие...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выращивание экзотических овощей на даче стало настоящим трендом среди садоводов. Эти необычные растения не только привносят разнообразие в повседневное меню, но и способны внести яркие акценты в ландшафтный дизайн. Многие экзотические культуры, которые ранее казались недоступными для нашего климата, теперь могут успешно расти в средней полосе России. Достаточно лишь ознакомиться с их особенностями и соблюсти несколько простых рекомендаций по уходу.</p><h2>Экзотические овощи для вашей дачи</h2><ul><li><b>Артишок:</b> Этот великолепный овощ известен своим необычным вкусом и эффектным внешним видом. Артишок требует теплого климата для роста, однако с правильной подготовкой становится доступным и для дачников.</li><li><b>Бамия:</b> Нежный вкус бамии и её питательные свойства делают её отличным выбором для кулинарных экспериментов. Растение предпочитает тёплые места и лучшим образом развивается в теплицах.</li><li><b>Кивано:</b> Яркий овощ из семейства тыквенных, который может расти даже в средней полосе. Его уникальный вкус позволяет использовать кивано как в свежих салатах, так и в десертах.</li><li><b>Мелотрия:</b> Миниатюрные плоды, напоминающие арбузы, идеально подходят как для открытого грунта, так и для выращивания в контейнерах.</li><li><b>Момордика:</b> Это растение не только декоративно, но и полезно для здоровья. Плоды можно использовать как в свежем виде, так и в различных блюдах.</li><li><b>Фенхель:</b> Популярная культура, известная своим ароматом. Используется в кулинарии и народной медицине.</li></ul><h2>Секреты успешного выращивания</h2><p>Чтобы вырастить экзотические овощи, стоит учесть несколько ключевых моментов:</p><ul><li><b>Предпосевная подготовка:</b> Большинство семян нуждаются в предварительном замачивании и проращивании.</li><li><b>Условия для роста:</b> Выбор солнечного места и плодородной почвы - неотъемлемые факторы для получения хорошего урожая.</li><li><b>Уход:</b> Регулярный полив, подкормка и удаление сорняков помогут сохранить здоровье растений и их высокую урожайность.</li></ul><p>Выращивание экзотических овощей — это не только увлекательное занятие, но и возможность разнообразить свой рацион. Эти необычные культуры не требуют особого ухода, а благодаря правильному подходу могут стать настоящим украшением вашего дачного участка. Присоединяйтесь к рядам садоводов, которые смело экспериментируют с экзотикой и радуйте близких своими кулинарными творениями!</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Огородник.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как приготовить идеальное сало на домашнюю кухню</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603071.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603071.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 01:17:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сало — это не просто закуска, а настоящее искусство, которое давно завоевало сердца гурманов по всей России. Ароматное, нежное и насыщенное вкусом, оно идеально подходит для любого застолья. В этом материале представлен простой и доступный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сало — это не просто закуска, а настоящее искусство, которое давно завоевало сердца гурманов по всей России. Ароматное, нежное и насыщенное вкусом, оно идеально подходит для любого застолья. В этом материале представлен простой и доступный способ его приготовления в домашних условиях.</p><h2>Ингредиенты для вашего шедевра</h2><ul><li><strong>Свежее сало</strong> (лучше с мясной прослойкой) — 1 кг</li><li><strong>Чеснок</strong> — 3-4 зубчика</li><li><strong>Крупная соль</strong> — 2 столовые ложки</li><li><strong>Молотый черный перец</strong> — 1 чайная ложка</li><li><strong>Лавровый лист</strong> — 2 шт.</li><li><strong>Душистый перец горошком</strong> — 5-6 шт.</li><li><strong>Сладкая паприка</strong> — 1 чайная ложка</li><li><strong>Тмин</strong> — щепотка</li><li><strong>Сухой укроп</strong> — 1 столовая ложка</li><li><strong>Кипячёная вода</strong> — 1 литр</li></ul><h2>Пошаговая инструкция по приготовлению</h2><h3>Подготовка сала</h3><p>Сначала следует хорошо промыть кусок сала под холодной водой, затем обсушить его бумажным полотенцем. Чтобы специи хорошо впитались, на поверхности сала делают надрезы крест-накрест.</p><h3>Приготовление маринада</h3><p>В кастрюле доводят воду до кипения, добавляют лавровый лист, душистый перец, паприку, тмин и укроп. Варят маринад на медленном огне в течение 5 минут, а затем охладите до комнатной температуры.</p><h3>Засолка и просушка</h3><p>Чеснок очищают и измельчают, после чего смешивают его с солью и перцем. Этой смесью равномерно натирают сало, укладывают его в ёмкость слоями, засыпая остатками специй. Затем заливают остуженным маринадом, так чтобы он полностью покрывал сало. Накрывают крышкой и помещают в холодильник на 3-4 дня.</p><p>По истечении времени сало извлекают, сливают оставшийся маринад и промокают его. Заворачивают каждую часть в пищевую пленку или фольгу и помещают в морозильник на сутки для улучшения вкуса и консистенции.</p><h2>Полезный совет</h2><p>Для получения особой мягкости и насыщенности, в кипящую воду можно добавить небольшой кусочек сахара перед засолкой. Готовый продукт отличается великолепным ароматом и насыщенным вкусом. Наслаждайтесь настоящим русским деликатесом!</p><p>Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Приазовка</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Топ-7 рождественских блюд с семечками в 2026 году</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603069.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/05/603069.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 00:20:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Семечки – не просто излюбленный перекус, но и универсальный ингредиент, который придаёт оригинальный вкус и текстуру различным блюдам. На Рождество 2026 года есть возможность удивить гостей кулинарными...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Семечки – не просто излюбленный перекус, но и универсальный ингредиент, который придаёт оригинальный вкус и текстуру различным блюдам. На Рождество 2026 года есть возможность удивить гостей кулинарными шедеврами, используя семечки в закусках, основах и даже десертах. Представлены семь фантастических рецептов, которые легко приготовить и которые обязательно запомнятся.</p><h2>1. Салат "Изумруд" с тыквенными семечками</h2><p>Этот яркий и свежий салат украсит любой праздничный стол. Его основа – тыквенные семечки, укроп и свежие огурцы.</p><p><strong>Ингредиенты:</strong></p><ul><li>Куриное филе — 300 г</li><li>Яйца — 3 шт.</li><li>Огурец — 1 шт.</li><li>Картофель — 2 шт.</li><li>Тыквенные семечки — 50 г</li><li>Майонез — 150 г</li><li>Соль, перец — по вкусу</li><li>Укроп — для украшения</li></ul><h3>Приготовление:</h3><li>Отварить куриное филе, яйца и картофель, остудить.</li><li>Нарезать все ингредиенты кубиками, а огурец натереть.</li><li>Смешать их с майонезом и приправить по вкусу.</li><li>Выложить салат на блюдо в форме змейки и украсить тыквенными семечками и зеленью.</li><h2>2. Сырные шарики с семечками</h2><p>Эти закуски идеально подойдут для рождественского стол, сочетая в себе нежный сыр и хрустящие семечки.</p><p><strong>Ингредиенты:</strong></p><ul><li>Сливочный сыр — 200 г</li><li>Твердый сыр (тертый) — 100 г</li><li>Тыквенные семечки (измельченные) — 50 г</li><li>Чеснок — 1 зубчик</li><li>Укроп — по вкусу</li></ul><h3>Приготовление:</h3><li>Смешать сливочный и тертый сыр с чесноком.</li><li>Сформировать небольшие шарики и обвалять их в семечках с укропом.</li><li>Оставить в холодильнике на 30 минут перед подачей.</li><h2>3. Шоколадный десерт с семечками</h2><p>Нежный шоколадный мусс с добавлением семечек – это идеальное лакомство для сладкоежек.</p><p><strong>Ингредиенты:</strong></p><ul><li>Темный шоколад — 200 г</li><li>Сливочное масло — 50 г</li><li>Семечки подсолнуха — 50 г</li><li>Сахарная пудра — 2 ст. л.</li></ul><h3>Приготовление:</h3><li>Растопить шоколад с маслом на водяной бане.</li><li>Добавить сахарную пудру и семечки, перемешать.</li><li>Разлить массу по формочкам и охладить в холодильнике.</li>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Семечки Джинн и Белочка</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пять осенних цветов, которые превратят ваш сад в цветущий оазис</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603067.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603067.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 23:18:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С наступлением осени многие садоводы задумываются о том, какие цветы можно посадить, чтобы в следующем году наслаждаться яркими красками и ароматами. Этот сезон — отличное время для высадки ряда цветов, которые порадуют глаз весной. Рассмотрим...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С наступлением осени многие садоводы задумываются о том, какие цветы можно посадить, чтобы в следующем году наслаждаться яркими красками и ароматами. Этот сезон — отличное время для высадки ряда цветов, которые порадуют глаз весной. Рассмотрим пять непревзойденных цветочных культур, которые стоит добавить в ваш сад.</p><h2>1. Тюльпаны: весенние символы</h2><p>Тюльпаны — это настоящие герои весны. Осенняя посадка этих цветов обещает удивительные расцветы в начале весны. Существует множество сортов, от классических до экзотических, что позволяет создавать уникальные цветовые композиции. Яркие оттенки и утонченные формы этой культуры делают сад по-настоящему уютным и привлекательным.</p><h2>2. Ирисы: элегантность в каждой детали</h2><p>Ирисы впечатляют своей элегантностью и стойкостью. Хотя они кажутся хрупкими, постаравшись посеять их осенью, садоводы могут рассчитывать на возвращение их ярких цветов весной и летом. Эти растения способны впечатлять своими контрастными оттенками и красивыми формами, что делает их идеальными для любого цветника.</p><h2>3. Нарциссы и георгины: простота и разнообразие</h2><p>Нарциссы — это символ весны. Их простота и изящность вдохновляют, а их легкость в уходе делает их идеальными для новичков. Они прекрасно дополняют сад свежестью и гармонией.</p><p>Георгины, в свою очередь, предлагают удивительное разнообразие форм и оттенков — от нежных пастельных до ярких, насыщенных цветов. Их осенняя посадка обернется яркими красками в разгар лета и осени.</p><h2>4. Гиацинты: благоухание весны</h2><p>Гиацинты объединяют в себе красоту и аромат. Эти цветы наполняют воздух чарующим запахом, создавая атмосферу цветущего рая. Посадив их осенью, можно насладиться их красотой и неповторимым ароматом в начале весны, превращая сад в поистине волшебное место.</p><p>Посадка цветов осенью не только радует глаз, но и наполняет жизнь красками. Каждый садовод имеет возможность создать свой собственный уголок природы, полон разнообразия и красоты. Поэтому не упустите шанс порадовать себя и добавить в свою жизнь свежих эмоций, высаживая обожаемые цветы этой осенью!</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Любимая Дача. Сад и Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эффективные способы убрать строительную пыль после ремонта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603065.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603065.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 22:16:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После любого ремонта в квартире остаётся привычный слой строительной пыли, которая укрывает всё на своём пути: от мебели до сантехники. Стандартная уборка, как правило, не приносит желаемого результата: пыль...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После любого ремонта в квартире остаётся привычный слой строительной пыли, которая укрывает всё на своём пути: от мебели до сантехники. Стандартная уборка, как правило, не приносит желаемого результата: пыль размазывается, а разводы остаются. Рассмотрим, каким образом можно эффективно справиться с этой проблемой.</p><h2>Что нужно знать о строительной пыли</h2><ul><li>Состав: это не просто пыль, а микроскопические частицы цемента, гипса и краски.</li><li>Уборку стоит начинать с сухого метода, а затем переходить к влажному.</li><li>Ключевой момент — использование пылесоса с HEPA-фильтром, иначе пыль вернётся обратно.</li><li>Для удаления белых разводов понадобятся специальные кислото содержащие средства.</li><li>Время на уборку для квартиры площадью 60 м? составит около 8 часов при участии 2-3 специалистов.</li><li>Цена за постремонтную уборку начинается от 140 рублей за квадратный метр.</li></ul><h2>Почему строительная пыль так упорна</h2><p>В отличие от обычной бытовой пыли, состоящей, например, из шерсти и грязи, строительная пыль образуется из ультрамелких частиц, которые легче прилипают к поверхностям. Ключевые моменты включают:</p><ul><li>Минеральный состав: цемент и гипс способны образовывать жёсткую плёнку, если их намочить.</li><li>Электростатическое давление: частицы пыли притягиваются к стеклам и тканям, что затрудняет их удаление.</li><li>Обычные пылесосы не могут собрать частицы меньше 10 микрометров, поэтому мелкие частицы возвращаются в воздух.</li><li>Общий объём строительной пыли после завершения ремонта может достигать нескольких килограммов.</li></ul><h2>Подготовка к уборке и первый этап</h2><p>Перед началом уборки важно правильно подготовить пространство:</p><ul><li>Удалить строительный мусор и подготовить комнату.</li><li>Открыть окна для создания сквозняка.</li><li>Снять защитные плёнки с мебели.</li><li>Закрыть вентиляцию, чтобы не допустить повторного проникновения пыли.</li><li>Заранее смочить инструменты для подготовки.</li></ul><p>На первом этапе следует собирать пыль с потолка и стен, уделяя внимание углам и полкам, а для этого лучше использовать щётки и пылесосы с HEPA-фильтрацией. Второй этап будет включать влажную уборку. Для этого используют специальные средства и микрофибру для предотвращения размазывания оставшейся пыли.</p><p>Эффективная уборка после ремонта — это не только трудоёмкий процесс, но и искусство, требующее правильного подхода и инструментария.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Глобал Клининг</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Преображение плотной почвы: секреты успешного земледелия</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603059.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603059.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 21:19:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мучаетесь с тяжёлой и плотной землёй на своём участке? Не переживайте! Есть несколько простых способов, чтобы превратить её в лёгкий и воздухоносный грунт, что станет залогом богатого урожая.Что нужно для улучшения почвыЧтобы улучшить качество...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мучаетесь с тяжёлой и плотной землёй на своём участке? Не переживайте! Есть несколько простых способов, чтобы превратить её в лёгкий и воздухоносный грунт, что станет залогом богатого урожая.</p><h2>Что нужно для улучшения почвы</h2><p>Чтобы улучшить качество почвы, важно использовать зрелый компост или навоз. Эти органические удобрения становятся настоящим источником жизненно необходимых элементов, таких как азот, калий и фосфор, что позволяет насытить землю полезными веществами.</p><h2>Методы внесения органики</h2><p>Существует несколько эффективных способов, как и когда добавлять органические вещества:</p><ul><li><strong>Весенняя обработка:</strong> перед посадкой внесите 10 литров компоста или навоза на каждый квадратный метр. Это обеспечит растениям необходимые питательные элементы с самого начала сезона.</li><li><strong>Осенняя подготовка:</strong> в конце сезона добавление органики также поможет подготовить почву к следующему году. Это создаст условия для успешной вегетации в будущем.</li><li><strong>Под растение:</strong> при посадке деревьев и кустарников размещайте компост непосредственно в ямках, чтобы обеспечить дополнительное питание растениям.</li></ul><h2>Сидераты как альтернатива</h2><p>Посев сидератов – еще один способ поднять структуру почвы на новый уровень. Горчица, рапс и горох не только рыхлят грунт, но и обогащают его органическими соединениями, что позитивно сказывается на дальнейшем его качестве.</p><p>В результате таких действий вы не только улучшаете структуру почвы, но и делаете её более плодородной, что является ключевым моментом в успешном земледелии.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Куриные котлеты с картошкой и грибами: секреты бюджетного угощения для большой компании</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603051.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603051.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 20:20:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Идеальное решение для трудных финансовых периодов – простое, но вкусное блюдо, которое поможет накормить множество людей даже с ограниченными запасами. Когда в холодильнике всего лишь немного куриного фарша, пара картошек и пакет...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Идеальное решение для трудных финансовых периодов – простое, но вкусное блюдо, которое поможет накормить множество людей даже с ограниченными запасами. Когда в холодильнике всего лишь немного куриного фарша, пара картошек и пакет замороженных грибов, этот рецепт станет настоящей находкой.</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><ul><li>400 г куриного фарша</li><li>250 г грибов</li><li>1 большая луковица</li><li>200 г отварного картофеля (примерно 1-2 картофелины)</li><li>Половина пучка петрушки</li><li>1 яйцо</li><li>5 столовых ложек панировочных сухарей</li><li>1 чайная ложка сладкой молотой паприки</li><li>1 чайная ложка гранулированного чеснока</li><li>Соль, перец по вкусу</li><li>Растительное масло для жарки</li></ul><h2>Процесс приготовления</h2><li>Нарезать лук и грибы небольшими кубиками. Обжарить их на разогретом масле, пока не испарится лишняя влага.</li><li>В глубокой миске объединить куриный фарш с остывшими грибами и луком, добавить размятый картофель, рубленую петрушку, яйцо, панировочные сухари и все специи. Хорошо перемешать до получения однородной массы.</li><li>Сформировать крупные котлеты и выложить их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Для разнообразия котлеты можно также поджарить на сковороде.</li><p>Купить к этому блюду любимые соленья и подать горячими.</p><p>С таким простым и сытным рецептом, приготовление ужина для большой семьи становится не только легким, но и увлекательным процессом!</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Кулинарные записки обо всём</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Стимуляторы роста для рассады: нужно ли их применять?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603042.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603042.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 19:22:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Что стоит знать о стимуляторах ростаВ мире садоводства вопрос о применении стимуляторов роста для рассады томатов продолжает вызывать разногласия среди садоводов. Разнообразие доступных препаратов, от Эпина до витаминов, заставляет...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Что стоит знать о стимуляторах роста</h2><p>В мире садоводства вопрос о применении стимуляторов роста для рассады томатов продолжает вызывать разногласия среди садоводов. Разнообразие доступных препаратов, от Эпина до витаминов, заставляет многих задумываться: стоит ли их использовать или обойтись природными факторами?</p><p>Многие садоводы испытывают неуверенность, задавая себе вопросы о качестве своих растений. «Почему они не растут? Почему выглядят слабо?» — это распространенные сомнения. Некоторые, столкнувшись с проблемами, надеются найти решение в «волшебных» стимуляторах, веря, что именно они способны исправить ситуацию.</p><h2>Естественные факторы — залог успеха</h2><p>Однако стоит задуматься: действительно ли такие препараты необходимы, или это просто лишняя трата времени и денег? Как показывает опыт, рационы питания и здоровье человека зависят от образа жизни — аналогично и растениям необходимы естественные условия для полноценного роста.</p><p>Ключевыми факторами, способствующими развитию рассады, являются:</p><ul><li>Солнечный свет или его адекватная замена — лампы для досветки.</li><li>Качественный грунт, который обеспечивает все необходимые микроэлементы.</li><li>Оптимальные условия — температура и влажность, способствующие здоровому росту.</li></ul><p>Лишь обеспечив растения правильными условиями, садоводы могут значительно улучшить их состояние без применения дополнительных препаратов. Солнечный свет, как самый мощный из стимуляторов, способствует фотосинтезу и выработке фитогормонов, необходимых для роста.</p><h2>Секреты успешного выращивания рассады</h2><p>Самый простой способ — это ранний выход рассады на солнечный свет. Важно начинать с небольшого времяпрепровождения на балконе, постепенно вводя растения в теплицу, когда это станет возможным. Такой подход поможет избежать излишнего стресса для растений и создаст оптимальные условия для их роста.</p><p>В конечном итоге, для успешного выращивания рассады, разумный подход и понимание природных процессов гораздо важнее, чем любые стимуляторы. Эффективное использование всех природных факторов без применения химии — вот залог качественного результата и здоровья растений.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Дачная фанатка</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как легко сделать сливки для взбивания дома</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603033.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603033.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 18:21:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Время наблюдать за тем, как собственная кухня превращается в настоящую кондитерскую! Приготовление сливок для взбивания становится ещё проще — достаточно лишь нескольких ингредиентов. С помощью доступных продуктов каждый сможет добавить в свои десерт]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Время наблюдать за тем, как собственная кухня превращается в настоящую кондитерскую! Приготовление сливок для взбивания становится ещё проще — достаточно лишь нескольких ингредиентов. С помощью доступных продуктов каждый сможет добавить в свои десерты гораздо больше кремового удовольствия.</p><h2>Состав для идеальных сливок</h2><p>Чтобы добиться нужной консистенции и вкусовых качеств, можно использовать различные варианты. Для приготовления 180 г сливок, достаточно выбрать один из следующих компонентов:</p><ul><li><b>Из молока 3,5% жирности:</b> сочетание 100 г молока с 80 г сливочного масла (82% жирности) обеспечит необходимую текстуру.</li><li><b>Из сливок 10% жирности:</b> 110 г сливок и 70 г сливочного масла — этот вариант подарит вам легкую и воздушную массу.</li><li><b>Из сливок 20% жирности:</b> 120 г сливок вместе с 60 г масла создадут более плотную и насыщенную основу.</li></ul><h2>Практические советы по взбиванию</h2><p>Приготовленные в домашних условиях сливки можно использовать для множества целей: от украшения тортов до легкого крема для десертов. Вот несколько советов для успешного взбивания:</p><ul><li>Обязательно используйте охлажденные ингредиенты. Это поможет сливкам лучше держать форму.</li><li>Начинайте взбивание на низкой скорости и постепенно увеличивайте ее. Так вы избежите разбрызгивания и получите лучшие результаты.</li></ul><p>С такими простыми рецептами и рекомендациями каждый сможет удивить своих близких, создавая вкуснейшие десерты, придающие атмосферу уюта. Творите с удовольствием!</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Готовим с Ириной Хлебниковой</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Завтрак или ужин? Как время приёма пищи меняет метаболизм</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603020.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603020.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 17:16:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Время приёма пищи оказывается ключевым фактором, влияющим на обмен веществ, даже если продолжительность «окна питания» остается неизменной. Исследования, проведённые учеными из Национального университета Тайваня, подтверждают мысль о...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Время приёма пищи оказывается ключевым фактором, влияющим на обмен веществ, даже если продолжительность «окна питания» остается неизменной. Исследования, проведённые учеными из Национального университета Тайваня, подтверждают мысль о том, что завтрак -- это не просто начало дня, но и начало активного метаболизма.</p><h2>Утро vs. Вечер</h2><p>Анализ множества международных исследований показал, что ограничение времени для приёма пищи является эффективным средством для улучшения обмена веществ. Однако наибольшую пользу приносит именно начало приёма пищи с утра. Профессор Лин-Вэй Чен, старший автор исследования, отметил: "Вместо того чтобы фокусироваться исключительно на длительности приёма пищи, важно начинать есть в первой половине дня, чтобы максимально активизировать метаболизм".</p><h2>Хронопитание и его влияние</h2><p>Результаты данной работы подчеркивают принципы хронопитания, согласно которому обмен веществ человека зависит от суточных ритмов. Организм лучше перерабатывает пищу в утренние и дневные часы. Показатели сахара в крови, масса тела и здоровье сердца значительно улучшаются, когда основное «окно питания» сдвинуто на более ранние часы. При этом важно учитывать, что короткое «окно» не всегда является оптимальным; сочетание позднего приёма пищи с длинным периодом питания иногда ведёт к худшим результатам.</p><h2>Социальное окружение и пищевые привычки</h2><p>Интересным является и тот факт, что на пищевое поведение человека значительно влияет социальное окружение. Как сообщает интернет-издание «ЖУК», рекомендации друзей по сокращению потребления сахара оказывают такое же влияние, как и советы диетологов. Это подчеркивает, что мнение сверстников может быть мощным инструментом в формировании здоровых пищевых привычек.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Жуковский.Life: наука, технологии и культура</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Противень снова будет чистым: 7 способов убрать нагар без жёсткой химии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603012.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603012.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 16:18:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Застарелый жир и тёмный нагар не всегда требуют сильных чистящих средств. Часто загрязнения удаётся размягчить горячей водой, средством для посуды и содой — но сначала важно проверить, из какого материала сделан противень. Абразивы и металлические...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Застарелый жир и тёмный нагар не всегда требуют сильных чистящих средств. Часто загрязнения удаётся размягчить горячей водой, средством для посуды и содой — но сначала важно проверить, из какого материала сделан противень. Абразивы и металлические губки могут повредить эмаль и антипригарное покрытие.</p><h2>Семь домашних способов</h2><li><strong>Замачивание.</strong> Залейте остывший противень тёплой водой с несколькими каплями средства для посуды и оставьте на 30–60 минут. Затем очистите мягкой губкой.</li><li><strong>Содовая паста.</strong> Смешайте соду с небольшим количеством воды, нанесите на стойкие пятна на 20–30 минут и аккуратно потрите. Подходит не для всех поверхностей: на антипригарном покрытии её лучше не использовать, а алюминий может потемнеть.</li><li><strong>Сода со средством для посуды.</strong> Добавьте к содовой пасте несколько капель моющего средства. Нанесите на прочный стальной противень, подождите 15–30 минут и смойте.</li><li><strong>Раствор хозяйственного мыла.</strong> Растворите натёртое мыло в горячей воде, залейте противень и оставьте примерно на час. После размягчения загрязнений протрите поверхность губкой.</li><li><strong>Длительное замачивание.</strong> Для прочной стали можно добавить в горячую воду немного мыла и несколько ложек соды. Через 1–2 часа нагар обычно легче снимается. Учитывайте рекомендации производителя.</li><li><strong>Компресс для отдельных участков.</strong> Нанесите содовую пасту на бортики и углы, накройте влажным бумажным полотенцем. Позже удалите размягчённый жир нейлоновой щёткой.</li><li><strong>Пар.</strong> Обработайте труднодоступные места пароочистителем, если материал противня допускает такой способ. Затем сразу вытрите загрязнения.</li><h2>Учитывайте материал</h2><p>Для противня с антипригарным покрытием используйте только тёплую воду, средство для посуды и мягкую губку; при необходимости продлите замачивание. Эмаль, стекло и керамику также очищайте без металлических скребков. Горячую стеклянную или керамическую форму нельзя резко охлаждать: дождитесь, пока она остынет.</p><p>Алюминий может реагировать на соду и сильные щёлочные средства, поэтому начните с мягкого мытья. Очиститель для духовки и таблетки для посудомоечной машины применяйте только в том случае, если это разрешено для материала изделия.</p><h2>Чего избегать</h2><p>Не скоблите поверхность ножом, не трите сухой нагар и не смешивайте чистящие средства. Сода с уксусом эффектно пенится, но для удаления жира это не лучший выбор. Уксус и лимонная кислота полезнее против минеральных отложений.</p><p>Чтобы загрязнения не успевали запекаться, мойте противень после каждого использования, когда он остынет. Для выпечки можно использовать пергамент или силиконовый коврик, соблюдая температурные ограничения производителя.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вырастить яркие васильки: секреты раннего цветения и пышности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603000.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/603000.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 15:17:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Васильки остаются неотъемлемой частью летнего ландшафта, символизируя радость солнечных дней. Современные селекционеры радуют разнообразием: помимо традиционных сине-голубых, появились белые, бордовые и розовые сорта, которые радуют глаз в садах и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Васильки остаются неотъемлемой частью летнего ландшафта, символизируя радость солнечных дней. Современные селекционеры радуют разнообразием: помимо традиционных сине-голубых, появились белые, бордовые и розовые сорта, которые радуют глаз в садах и на клумбах.</p><h2>Успешный старт: посев васильков на рассаду</h2><p>Из-за короткого лета в некоторых регионах посадка через рассаду может стать настоящим спасением, позволяя получить ранние цветы. Для этого первостепенно требуется подготовить ёмкости, которые могут быть новыми или использованными — в случае вторых они должны пройти дезинфекцию. Для снижения риска заболеваний стоят на сутки замочить в растворе antiseptics.</p><p>Для посадки подходит слабокислый или нейтральный грунт с pH 5,5-7,0. Идеальная смесь — 40% садовой, 30% дерновой земли, 20% перегноя и 10% песка. Рекомендуется также обеззаразить почву, пропарив или прокалив в духовке.</p><p>Посев осуществляется в феврале-марте: в дренированные стаканчики насыпается грунт, затем засыпаются семена, заглубляясь на 0,5 см, и все это накрывается плёнкой. Подчеркивается важность использования чистого почвенного состава, чтобы избежать болезней.</p><h2>Уход за сеянцами: соблюдение условий</h2><p>С момента посева до появления всходов температура должна быть +20…+22 °C, а после прорастания — днём +17…+18 °C, ночью — +14…+15 °C. Оптимальное освещение достигается за счёт 14 часов света в сутки. При появлении 4-5 листьев верхушку стоит прищипнуть для кущения.</p><p>Задействуйте подкормки: начиная с двух листьев, применяйте кальциевую селитру, а через 7-10 дней — комплексные удобрения.</p><h2>Прямой посев: лёгкий способ комфорта</h2><p>Когда нет возможности заниматься рассадой, можно сеять васильки прямо в открытый грунт. Для южных регионов это подходит с февраля, а для средней полосы — с конца апреля. Создайте лунки глубиной 3-4 см, помещая по 3-4 семени и присыпая песком.</p><p>После роста растений их следует проредить, оставляя укоренившиеся. Укладывайте между растениями оптимальное расстояние 20-30 см, чтобы они выглядели более естественно и поддерживали друг друга в миксбордере.</p><p>Полив осуществляйте умеренно, ведь васильки не любят застой воды. Регулярно добавляйте комплексные удобрения, обеспечивая крепкий рост и обилие цветений. Разумная обрезка отцветших бутонов поможет поддерживать красоту.<p>На распространённые вопросы, такие как лучший срок посева и тип почвы, эксперты рекомендуют сеять васильки на рассаду в феврале или в открытый грунт с конца апреля. Почва должна быть лёгкой с добавлением перегноя и песка, а полив — нечастым, чтобы избежать переувлажнения.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вишнёвая муха и слизистый пилильщик: стратегии борьбы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602985.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602985.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 14:16:02 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С началом вишнёвого сезона садоводы сталкиваются с новыми угрозами — ориентировочно на этот раз в центре внимания оказались вишнёвая муха и слизистый пилильщик. Эти вредители наносят значительный ущерб, и для их успешной борьбы требуется комплексный.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С началом вишнёвого сезона садоводы сталкиваются с новыми угрозами — ориентировочно на этот раз в центре внимания оказались вишнёвая муха и слизистый пилильщик. Эти вредители наносят значительный ущерб, и для их успешной борьбы требуется комплексный подход.</p><h2>Общие черты вредителей</h2><p>Неопытным садоводам может показаться, что вишнёвая муха и слизистый пилильщик — это совершенно разные существа, однако у них есть одно общее — уязвимость в почвенной фазе их жизненного цикла. Эти вредители, не оставляя шансов, превращают вишневые деревья в жалкие тени самих себя. В то время как листья становятся «скелетированными», а ягоды гниют, ключ к успеху заключается в том, чтобы обратить внимание на то, что происходит под землёй.</p><h2>Жизненные циклы и уязвимость в почве</h2><ul><li><strong>Жизненный цикл слизистого пилильщика:</strong> Личинки повреждают листья, а повзрослев, опускаются в почву, чтобы окуклиться на глубину 5-10 см. Особенно опасны эти вредители в южных регионах, где могут произвести два поколения за сезон.</li><li><strong>Вишнёвая муха:</strong> Яйца откладываются в незрелые плоды, и их личинки разрушают мякоть, провоцируя загнивание. В условиях тёплого климата возможно появление второго поколения, что значительно затрудняет борьбу.</li></ul><h2>Методы контроля и превентивные меры</h2><p>Чтобы остановить размножение вредителей, одной обработки кроны недостаточно. Основные шаги должны включать:</p><ul><li>Глубокая перекопка почвы под деревьями в осенний и весенний период.</li><li>Использование биопрепаратов, таких как «Метаризин», для уничтожения куколок во время зимовки.</li><li>Мониторинг с помощью жёлтых ловушек для отслеживания активности мухи.</li></ul><p>Подход к контролю должен быть многогранным и постоянным. Применение нескольких методов, включая использование инсектицидов, регулярный сбор опавших плодов и укрытие приствольных кругов плёнкой или мульчей, значительно повысит шансы на защиту вишнёвых деревьев.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Загородные сезоны с Натальей Мироновой</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эскалопы с яблочным соусом: неожиданный хит на вашей кухне</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602973.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602973.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 13:15:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сочетание мяса и фруктов может показаться странным, но этот рецепт эскалопов завоевал сердца многих. Уникальная комбинация ингредиентов и способ приготовления делают это блюдо одним из фаворитов на столе. Его даже просят готовить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сочетание мяса и фруктов может показаться странным, но этот рецепт эскалопов завоевал сердца многих. Уникальная комбинация ингредиентов и способ приготовления делают это блюдо одним из фаворитов на столе. Его даже просят готовить каждую неделю, несмотря на первоначальную настороженность к такому необычному сочетанию.</p><h2>Ингредиенты для успеха</h2><p>Для сочных эскалопов понадобятся:</p><ul><li>400 г мяса (эскалопы)</li><li>100 мл кефира</li><li>1 ст. л. русской горчицы</li><li>50 мл соевого соуса</li></ul><p>И для восхитительного соуса:</p><ul><li>2 ст. л. сметаны</li><li>1 сладкое яблоко</li><li>2 ч. л. стола хрена</li><li>2 зубчика чеснока</li><li>Соль и перец по вкусу</li></ul><h2>Этапы приготовления</h2><p>1. Подготовьте эскалопы: надрежьте мясо со стороны жира, это поможет избежать сокращения в процессе жарки. Если куски мяса достаточно толстые, слегка отбейте их.</p><p>2. Для маринада смешайте кефир, горчицу и соевый соус. Положите эскалопы в маринад и оставьте на два часа, чтобы мясо напиталось вкусом. После этого промокните их бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего соуса.</p><p>3. Обжаривайте эскалопы на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.</p><p>4. Тем временем приготовьте соус: натрите яблоко на терке, добавьте выжатый чеснок, сметану, хрен, соль и перец. Если яблоко кислое, его можно слегка подсластить, добавив половину чайной ложки сахара.</p><h2>Подача блюда</h2><p>Эскалопы лучше подавать с соусом и зеленью, создавая красивую подачу. Это блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина или для удивления гостей. Необычные вкусовые сочетания делают его неповторимым и запоминающимся.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Мария Соболь|Рецепты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Незаменимые советы по ведению быта от бабушки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602962.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602962.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 12:19:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы сделать повседневную жизнь проще и комфортней, стоит обратить внимание на проверенные временем «житейские хитрости». Многие из них помогают справиться с бытовыми проблемами и сохранить уют в доме.
Подборка любимых советов для домашнего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы сделать повседневную жизнь проще и комфортней, стоит обратить внимание на проверенные временем «житейские хитрости». Многие из них помогают справиться с бытовыми проблемами и сохранить уют в доме.</p><h3>Подборка любимых советов для домашнего удобства</h3><h2>Уксус в действии</h2><p>Столовый уксус — это не только вкусная приправа для салатов. Он также может стать настоящим помощником в хозяйстве, решая ряд насущных задач.</p><ul><li><strong>Дезинфекция:</strong> Небольшое количество уксуса на салфетке поможет убрать бактерии с разделочных досок, делая их безопасными.</li><li><strong>Рассыпчатый гарнир:</strong> Добавление чайной ложки уксуса в кастрюлю с варящейся крупой сделает ее более прочной, а гарнир — идеально рассыпчатым.</li><li><strong>Варка яиц:</strong> Уксус предотвращает растрескивание скорлупы при варке куриных яиц.</li><li><strong>Восстановление свежести:</strong> Замочив немного подвявшие овощи или зелень в холодной воде с уксусом на 30-40 минут, можно вернуть им свежесть.</li></ul><h2>Защита запасов</h2><p>Чтобы сохранить крупы и макароны в целости, существуют простые советы:</p><ul><li><strong>Заморозка:</strong> Принеся из магазина, стоит отправить крупы в морозильник на 8-10 часов. Это убьет всех потенциальных вредителей.</li><li><strong>Ароматические барьеры:</strong> Добавление гвоздики, лаврового листа или зубчика чеснока в упаковку продуктов помогает отпугивать насекомых своим запахом.</li></ul><h2>Пищевая сода</h2><p>Пищевая сода способна не только вносить разнообразие в кулинарию, но и стать эффективным средством для уборки:</p><ul><li><strong>Удаление запахов:</strong> Небольшую пиалу с содой рекомендуется ставить в холодильник и шкафчики, а не забывать менять раз в неделю.</li><li><strong>Очистка термоса:</strong> Для удаления запахов из термоса стоит насыпать туда столовую ложку соды, залить кипятком и оставить на 30-40 минут.</li><li><strong>Спасение от запахов в раковине:</strong> Если из мойки появляется неприятный аромат, достаточно насыпать 4 ст. ложки соды в сливное отверстие и залить кипятком. После 10 минут промыть горячей водой.</li></ul>]]></content:encoded>
				<dc:creator>ХОЗЯЙКА УЮТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тушеная картошка с мясом: домашний уют на столе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602942.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602942.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 11:20:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Тушеная картошка с мясом и сметаной — это идеальное блюдо, которое сочетает в себе простоту и невероятный вкус. Оно отлично подойдет как для семейного ужина, так и для уютного обеда с друзьями.
Ингредиенты на кухне
Чтобы приготовить это сытное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тушеная картошка с мясом и сметаной — это идеальное блюдо, которое сочетает в себе простоту и невероятный вкус. Оно отлично подойдет как для семейного ужина, так и для уютного обеда с друзьями.</p><h2>Ингредиенты на кухне</h2><p>Чтобы приготовить это сытное блюдо, понадобятся следующие ингредиенты:</p><ul><li>1 килограмм картофеля</li><li>500 граммов мяса (говядина, свинина или курица на ваш выбор)</li><li>2 среднего размера луковицы</li><li>4 зубчика чеснока</li><li>2 столовые ложки растительного масла</li><li>300 миллилитров сметаны</li><li>Соль и перец по вкусу</li></ul><h2>Приготовление шаг за шагом</h2><li><strong>Подготовка ингредиентов:</strong> Очистить картошку и нарезать её кубиками, мясо — на кусочки, а лук и чеснок мелко нарезать.</li><li><strong>Обжарка мяса:</strong> В большой сковороде разогреть растительное масло на среднем огне, добавить мясо и обжаривать до золотистости.</li><li><strong>Добавление овощей:</strong> В сковороду к мясу добавить лук и чеснок, жарить до появления аромата и мягкости.</li><li><strong>Выкладывание картофеля:</strong> Добавить в сковороду картофель, хорошо перемешать и приправить солью и перцем по вкусу.</li><li><strong>Завершающий штрих:</strong> Влить сметану и тщательно перемешать все ингредиенты.</li><li><strong>Тушение:</strong> Накрыть сковороду крышкой и тушить на среднем огне около 30 минут, пока картофель не станет мягким.</li><li><strong>Подача:</strong> Подавайте горячим, украсив свежей зеленью для повышения аппетита.</li><p>Это сытное и ароматное блюдо не только порадует вкусом, но и создаст атмосферу домашнего уюта. Идеально подходит для обедов и ужинов, оно всегда будет пользоваться успехом у гостей и родных. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фитильный полив: простой и надежный способ заботы о любимых растениях</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602927.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602927.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 10:20:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Фитильный полив обретает все большую популярность среди цветоводов, и не зря! Эта методика особенно полезна для таких деликатных растений, как фиалки. Она позволяет значительно упростить уход за зелеными любимцами и минимизирует риск пересыхания земл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Фитильный полив обретает все большую популярность среди цветоводов, и не зря! Эта методика особенно полезна для таких деликатных растений, как фиалки. Она позволяет значительно упростить уход за зелеными любимцами и минимизирует риск пересыхания земли или перелива.</p><h2>Преимущества фитильного полива</h2><ul><li>Растения сами регулируют уровень влаги, сокращая вероятность переувлажнения или пересушки.</li><li>Отпадает необходимость ежедневно следить за поливом, что делает эту систему идеальной для занятых людей.</li><li>Фиалки, получающие влагу таким образом, выглядят здоровыми и радуют обильным цветением.</li></ul><h2>Необходимые материалы для организации полива</h2><p>Для создания системы фитильного полива потребуются лишь несколько доступных материалов:</p><ul><li><strong>Шнур:</strong> Подойдет синтетический шнурок или капрон, которые легко заменить даже старыми колготками. Он должен быть достаточной длины, чтобы доходить до емкости с водой.</li><li><strong>Пластиковая емкость:</strong> Это может быть одноразовая посуда или бутылки с крышками. Крышка необходима, чтобы избежать испарения влаги.</li><li><strong>Грунт:</strong> Для успешного фитильного полива нужен легкий и пористый грунт. Необходимо добавить разрыхлители, такие как перлит или вермикулит, чтобы обеспечить хороший дренаж.</li></ul><h2>Организация фитильного полива: пошаговая инструкция</h2><p>Чтобы правильно организовать фитильный полив, следует действовать по следующему алгоритму:</p><li>Подготовить шнур и продеть его в дренажное отверстие горшка, оставив один конец снаружи.</li><li>Приготовить грунт, если это необходимо, и высадить фиалку в новый горшок с фитилем на дне.</li><li>В емкости для воды сделать отверстие для добавления воды, расположив его рядом с шнуром.</li><li>Обеспечить постоянный уровень воды в емкости, чтобы фитиль мог работать без сбоев. При правильной организации полива корни растения смогут получать необходимое количество влаги.</li><p>С системой фитильного полива уход за растениями становится намного проще, а сами растения довольны и процветают.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Волжский сад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сделать кислые мандарины сладкими: простые советы для гурманов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602894.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602894.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 09:20:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый из нас сталкивается с разочарованием, когда купленные в магазине мандарины оказываются кислеватыми на вкус. Однако, не стоит расстраиваться! Существует несколько хитростей, которые помогут улучшить вкус этих цитрусовых всего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый из нас сталкивается с разочарованием, когда купленные в магазине мандарины оказываются кислеватыми на вкус. Однако, не стоит расстраиваться! Существует несколько хитростей, которые помогут улучшить вкус этих цитрусовых всего за несколько минут.</p><h2>Причины кислого вкуса мандаринов</h2><p>Кислинка в мандаринах может иметь разные причины. Вот несколько основных факторов:</p><ul><li>Недозревшие плоды – мандарины могли быть собраны раньше времени.</li><li>Неправильные условия хранения – слишком холодный климат может негативно повлиять на вкус.</li><li>Необходимость в солнечном свете и питательных веществах во время роста.</li></ul><p>Некоторые сорта сами по себе могут иметь более выраженную кислоту, что также стоит учитывать при выборе.</p><h2>Лайфхаки для сладости мандаринов</h2><p>Если мандарины все же оказались кисленькими, не отчаивайтесь! Вот несколько способов, как вернуть им сладость:</p><ul><li><strong>Прогрев в микроволновке:</strong> Сделайте несколько мелких надрезов на кожуре мандаринов и поместите их в микроволновую печь на 30 секунд на максимальной мощности. Затем положите их в холодную воду на 1-2 минуты. Этот способ позволит фруктам стать сладче, но они не будут храниться долго.</li><li><strong>Теплая ванна:</strong> Замочите целые мандарины в теплой воде (около 40-45°C) на 10-15 минут. Затем быстро переложите их в холодную, чтобы остановить процесс обработки. Этот метод также смывает восковой налет, что сделает вкус более мягким.</li></ul><p>Также, если плоды очень кислые, их можно замочить на 10 минут в воде с добавлением чайной ложки соли для снижения кислотности. И, конечно, не забывайте, что мандарины можно оставить дозревать в тепле на 2-3 дня — это тоже поможет слаще раскрыть вкус.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Финиковые батончики: полезный перекус или сладость в disguise?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602874.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602874.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 08:16:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Финиковые батончики приобрели огромную популярность как «правильный» перекус среди тех, кто следит за своим питанием. На упаковках таких продуктов часто можно увидеть яркие надписи: «натуральный», «без сахара», «с протеином». И возникает вопрос:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Финиковые батончики приобрели огромную популярность как «правильный» перекус среди тех, кто следит за своим питанием. На упаковках таких продуктов часто можно увидеть яркие надписи: «натуральный», «без сахара», «с протеином». И возникает вопрос: действительно ли они полезны для похудения и здоровья или же просто замаскированная сладость?</p><h2>Что входит в состав?</h2><p>Рассмотрим состав финикового батончика с протеином, арахисом и какао:</p><ul><li>финик</li><li>обжаренный арахис</li><li>смесь растительных белков (соевый и гороховый)</li><li>концентрированный яблочный сок</li><li>какао-порошок</li><li>какао-масло.</li></ul><p>Масса батончика составляет 30 граммов. Теперь рассмотрим его пищевую ценность:</p><ul><li><strong>На 100 г:</strong> 20 г белка, 18 г жиров, 40 г углеводов, ~400 ккал.</li><li><strong>На 30 г:</strong> ~6 г белка, ~5,4 г жиров, ~12 г углеводов, ~120 ккал.</li></ul><p>Важно понимать, что это не «лёгкий» snack, а концентрированный источник энергии.</p><h2>Подводим итоги по ингредиентам</h2><p>Финики – натуральный источник сахаров и клетчатки, однако это быстрые углеводы с высокой гликемической нагрузкой. Арахис, в свою очередь, богат жирами и белками, но может вызывать аллергию и имеет высокую калорийность. Растительные белки добавляют сытости, хотя не заменяют полноценный белковый приём пищи.</p><p>Кроме того, концентрированный яблочный сок увеличивает сладость, и хотя он натуральный, это все еще форма сахара. Какао и какао-масло служат больше для вкусовых качеств.</p><h2>Можно ли есть финиковые батончики при похудении?</h2><p>Да, но не всем и не всегда. При этом необходимо учитывать калорийность, контролировать порции, выбирать правильное время для употребления и понимать, для чего этот батончик нужен.</p><p>Рекомендованная порция – 1-2 кусочка или четверть батончика, что позволяет снизить калорийность и нагрузку на инсулин. Лучше всего есть его до или после тренировки, а также в первой половине дня, избегая употребления на ужин или на пустой желудок.</p><p>В общем, финиковый протеиновый батончик может стать удобным инструментом в рационе, если им пользоваться осознанно.]]></content:encoded>
				<dc:creator>На ПП просто</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как защитить сад от ветра и сохранить его красоту</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602866.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602866.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 07:15:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сильные порывы ветра могут доставить немало неудобств. Неприятные последствия варьируются от летящих по участку садовых аксессуаров до забитых водостоков. Это особенно актуально, когда с противной стороны находится пустое поле или овраг, что...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сильные порывы ветра могут доставить немало неудобств. Неприятные последствия варьируются от летящих по участку садовых аксессуаров до забитых водостоков. Это особенно актуально, когда с противной стороны находится пустое поле или овраг, что лишь увеличивает негативное воздействие ветров.</p><p>Для растений ветер может стать настоящим врагом: он ломает слабые деревья и уничтожает молодые саженцы, особенно в бесснежные зимы, когда сухой воздух дополнительно иссушает ослабленные культуры. Летние порывы ветра также способны вымывать наиболее ценные части верхнего слоя почвы, делая ее менее плодородной.</p><p>С учетом всех этих факторов, становится очевидным, что необходимо искать эффективные способы защиты. Однако как именно можно справиться с этой природной стихией?</p><h2>Роль растений в борьбе с ветром</h2><p>Самым эффективным способом противодействия сильным ветрам является использование растительности. Зелёные насаждения могут создавать естественные барьеры, которые не только разрушают потоки воздуха, но и оберегают участки и растения от повреждений.</p><p>Многим кажется, что высокий забор обеспечивает хорошую защиту. Однако это не совсем так, так как ветер просто перелетает через него, перенаправляясь дальше по участку.</p><h2>Как организовать защитные полосы</h2><ul><li><strong>Определите направление ветра.</strong> Это можно сделать с помощью наблюдений или специализированных источников. Важно понять, в какую сторону дует основной поток: северные и восточные ветра часто оказывают наиболее разрушительное воздействие.</li><li><strong>Создайте первую защитную полосу.</strong> Оптимальным вариантом станет живая изгородь высотой около 2 метров, которая защищает участок на 10 метров вглубь. Выбирайте морозостойкие и ветроустойчивые растения, желательно недорогие, так как понадобится много саженцев. Высаживайте их в шахматном порядке с расстоянием между растениями 50-60 см.</li><li><strong>Возведите вторую защитную полосу.</strong> Для этого подойдут высокие деревья, которые поднимут потоки воздуха. Чем выше деревья, тем дальше они смогут увести воздух. Рекомендуем выбирать быстрорастущие виды: липу, сосну, клён.</li></ul><p>Дополнительно можно создать третий ряд из декоративных кустов, что только улучшит общую картину и создаст дополнительную защиту. Расстояние между поддерживающими полосами рассчитывайте так: на каждый метр высоты обеспечивается 8-10 метров защиты вглубь.</p><h2>Индивидуальный подход к каждому участку</h2><p>Размер вашего участка также влияет на количество защиты. На стандартных шести сотках обычно достаточно первых двух полос, а если присутствует живая изгородь, можно обойтись и вдоль периметра лишь рядком деревьев. Главное — все условия следует адаптировать под конкретную местность.</p><p>Таким образом, растения, которые растут в нашем саду, нужны не только для эстетики, но также для реализации важной защитной функции, что непременно будет полезно для каждого владельца участка.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Деревяшки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чем отличаются современные школьники от своих советских сверстников</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602863.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602863.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 06:17:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Школьные годы — это время, когда закладываются основы личности. Современные дети выросли в окружении технологий, тогда как их советские предшественники проводили время на улице, читая книги и уважая своих учителей. Рассмотрим...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Школьные годы — это время, когда закладываются основы личности. Современные дети выросли в окружении технологий, тогда как их советские предшественники проводили время на улице, читая книги и уважая своих учителей. Рассмотрим ключевые отличия между этими двумя поколениями.</p><h3>Смартфоны вместо физической активности</h3><p>Ранее перемены были наполнены радостью: игры, догонялки и скакалки. Сегодня же многие школьники предпочитают выяснять отношения с виртуальными друзьями, забывая о живом общении. Это изменение оказывает негативное влияние на здоровье детей, увеличивая количество случаев избыточного веса и проблем с осанкой.</p><h3>Уличные игры теряются в мире экранов</h3><p>В прошлом детская дружба формировалась на улице, где дети делились секретами и устраивали разные соревнования. Сейчас они стремятся поскорее оказаться дома, чтобы включить телевизор или сесть за компьютер. Социальные навыки, которые развивались на открытом воздухе, исчезают, заменяясь экранированным общением.</p><h3>Книги на заднем плане</h3><p>Советские дети черпали вдохновение из книг, таких как «Гостья из будущего» или «Три мушкетёра», которые развивали их воображение. В нынешнее время подростки больше увлекаются короткими видео и мемами, что сказывается на их концентрации и креативности.</p><h3>Преимущества доступности школы уступили место «престижу»</h3><p>Когда-то дети ходили в школу, которая находилась рядом с домом, создавая прочные связи с соседями и друзьями. Теперь, в поисках «престижных» учебных заведений, родители выбирают школы вдали от дома, что влечет за собой утрату естественных социальных связей.</p><h3>Изменение приоритетов</h3><p>Ранее счастье заключалось в простых радостях: мяче, прогулке с друзьями или игре на улице. Сегодня же фокус внимания детей смещается на гаджеты, бренды и лайки. Потребительский подход стал доминирующим в обществе.</p><h3>Уважение к авторитетам</h3><p>В Советском Союзе педагоги и взрослые пользовались уважением и авторитетом. Современные ученики же часто воспринимают учителей как «персонал», а известных исторических личностей — как мемы. Блогеры и тиктокеры стали новыми кумирами молодежи.</p><p>Эти отличия между поколениями имеют глубокие последствия для учащихся. Несмотря на то что современные дети быстрее адаптируются к технологиям, они часто теряют физическую активность, интерес к чтению и уважение к взрослым. Родителям следует находить гармонию между новыми возможностями и ценностями, которые были актуальны в прошлом, прививая своим детям любовь к книгам, играм на улице и уважению к учителям.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как избежать пыли и хаоса при разборе печи: советы от экспертов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602861.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602861.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 05:20:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Многие сталкиваются с необходимостью разборки печи в своих домах, особенно когда нагревательные приборы устаревают или просто теряют свою функциональность. Однако этот процесс может превратиться в настоящий кошмар, особенно если не подготовиться...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Многие сталкиваются с необходимостью разборки печи в своих домах, особенно когда нагревательные приборы устаревают или просто теряют свою функциональность. Однако этот процесс может превратиться в настоящий кошмар, особенно если не подготовиться заранее.</p><h2>Пыль и беспорядок: как минимизировать последствия</h2><p>При разборке печи в жилом помещении пыль поднимается повсюду, оседая на всех поверхностях. Особенно неприятно, когда проще всего провести косметический ремонт, чем убирать после разборки. Эксперты советуют провести предварительную подготовку, чтобы столкнуться с меньшими последствами.</p><p>Прежде всего, необходимо освободить помещение. Пыль может попасть не только на столы и полы, но и на стены и потолки. Перед тем как начать разбирать печь, стоит убрать все предметы, которые могут повредиться или запачкаться. Убедитесь, что: <ul><li>Открытые продукты упакованы в полиэтилен и убраны в шкаф или холодильник.</li><li>Посуда, средства для приготовления пищи и текстиль находятся вне зоны досягаемости пыли.</li><li>Уютные мелочи и сувениры защищены или перемещены в другую комнату.</li></ul></p><h2>Защита мебели и полов: как сохранить чистоту</h2><p>Нельзя забывать о мебели и полах. Хронические загрязнения могут затруднить уборку после разборки. Пыли стоит не только избегать, но и ограничивать её распространение. Вот несколько советов:</p><ul><li>Обмотать межкомнатные двери и мебель пленкой, чтобы минимизировать пыль.</li><li>Ковры, покрывала и текстиль следует заранее убрать или хотя бы накрыть пленкой, чтобы избежать лишней работы потом.</li><li>Создание полиэтиленового коридора поможет изолировать область работы от остальной части дома.</li></ul><h2>Уборка после разборки: на что обратить внимание</h2><p>Завершив демонтаж, важно тщательно убрать остатки материала, чтобы вернуть дому прежний вид. Полы лучше мыть, используя пульверизатор, чтобы минимизировать поднятие пыли. Не забудьте окончательно очистить все поверхности от пыли и остатков после разборки. И когда все будет завершено, возможность модернизации отопительной системы станет вашим главным призом за проделанную работу. </p><p>Своевременные меры предосторожности и правильная подготовка облегчают задачу, делая разбор печи менее напряженной и неприятной.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Ваше хозяйство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Авокадо-тост с красной икрой: изысканное угощение для любого мероприятия</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602859.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602859.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 04:19:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Классический авокадо-тост, который стал любимым завтраком многих, можно легко превратить в шикарное угощение, добавив щедрую порцию красной икры. Это не только вкусовое сочетание, но и визуальный праздник — зеленая основа...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Классический авокадо-тост, который стал любимым завтраком многих, можно легко превратить в шикарное угощение, добавив щедрую порцию красной икры. Это не только вкусовое сочетание, но и визуальный праздник — зеленая основа из гуакамоле в сочетании с яркой икрой напоминает новогоднюю елочку. Привлекательность авокадо заключается в его сливочной текстуре, которая идеально заменяет сливочное масло, что особенно важно для сторонников более здорового питания.</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><ul><li>2 спелых авокадо</li><li>150 г красной икры</li><li>1 помидор</li><li>1 головка репчатого лука</li><li>1 зубчик чеснока</li><li>1 лайм</li><li>4 веточки кинзы</li><li>2 столовые ложки оливкового масла</li><li>Паприка по вкусу</li><li>12 кусков хлеба для тостов</li></ul><h2>Этапы приготовления</h2><li>Подготовьте все ингредиенты, чтобы у вас под рукой было всё необходимое для сборки блюда.</li><li>Мелко нарежьте лук и сбрызните его соком лайма, оставив мариноваться на десять минут для смягчения вкуса.</li><li>Помидор нарежьте на дольки и удалите из них сок и семена, чтобы получить чистые кубики.</li><li>Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и аккуратно очистите мякоть от кожуры. Выложите её в миску и сбрызните соком лайма, чтобы избежать потемнения.</li><li>Пропустите чеснок через пресс и добавьте к размятому авокадо.</li><li>У кинзы отрежьте лепестки и нарежьте их мелко, оставив немного для украшения, после чего добавьте к авокадо.</li><li>Смешайте подготовленный лук, помидоры, паприку, оливковое масло и аккуратно перемешайте массу. Учтите, что икра будет соленой, поэтому не пересолите начинку.</li><li>Подсушите хлеб в тостере или духовке до золотистой корочки. Выложите его на доску и щедро намажьте пастой из авокадо.</li><li>Разрежьте хлеб на четвертинки для удобства подачи.</li><li>Добавьте красную икру сверху и подавайте к столу.</li><p>Такой авокадо-тост станет настоящим хитом на любой праздничной встрече, сочетая в себе оригинальность и привычный вкус. Идеальный выбор для гастрономической изысканности без лишних затрат времени!</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему старая футболка не покидает шкаф: непростая привязанность</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602857.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602857.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 03:16:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Старые футболки имеют удивительное свойство удерживаться в наших жизнях, даже когда они давно перестают быть новыми. От меткого домашнего обитателя до дачного помощника — этот кусок ткани порой становится свидетельством важных моментов и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Старые футболки имеют удивительное свойство удерживаться в наших жизнях, даже когда они давно перестают быть новыми. От меткого домашнего обитателя до дачного помощника — этот кусок ткани порой становится свидетельством важных моментов и воспоминаний.</p><h2>Футболка как хранилище воспоминаний</h2><p>Старая футболка — это не просто одежда, а настоящая биография в хлопке. Она проходит под ступеньками восприятия: от простой вещи до символа комфортных и теплых моментов. Она как будто впитывает в себя воспоминания о лете, путешествиях, вечеринках и даже минутках тоски. Эти детали создают эмоциональную связь, которую сложно перерезать.</p><p>Важно отметить, что старая вещь сохраняет свое место в гардеробе не по правилам моды, а по законам памяти. Она может быть изношенной и потерять привлекательность, но по-прежнему оставаться правильной и уютной.</p><h2>Почему расставание так трудно?</h2><p>Сложность прощания с футболкой заключается в том, что она стареет постепенно, и со временем каждое из её недостатков становится менее заметным. Блеклый цвет и растянутый ворот не воспринимаются как повод для удаления из гардероба. Люди ведь часто придерживаются внутреннего лозунга: «она еще может сгодиться». Каждый раз, когда назревает момент поставить точку в отношениях с футболкой, в голову приходит череда оправданий: «ну, дома ещё походит», «на дачу возьмем» или «жалко на тряпки». Так старая футболка продолжает существовать, используя каждую возможность остаться в нашей жизни.</p><h2>Текстильный архетип</h2><p>Старая футболка поддерживает статус домашнего защитника. Она уже не беспокоится о внешнем виде и воспринимается как часть уюта. В её свойствах — комфорт и незаметность, которые помогают забыть о внешних стандартах красоты. Дача становится для неё зоной реабилитации, где даже самые изнуренные экземпляры получают второй шанс на существование. За футболками, отданными на дачу, часто скрываются глубокие чувства. Это не просто одежда — это часть целой эпохи в жизни хозяина.</p><p>Так стоит ли выбрасывать старую футболку? Если она приносит радость и служит хорошо, почему бы не позволить ей остаться еще на время? Важно помнить: за каждой такой реликвией стоит не просто ткань, а память о жизненных моментах.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему осенний обрыв листьев может навредить вашему дереву: разрушаем мифы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602856.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602856.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 02:21:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С приходом осени многие садоводы задумываются: не пора ли освободить деревья от их листвы? Кажется, безлистные ветви выглядят более опрятно, но это распространенное заблуждение может иметь серьезные последствия для здоровья древесины. Пока в воздухе.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С приходом осени многие садоводы задумываются: не пора ли освободить деревья от их листвы? Кажется, безлистные ветви выглядят более опрятно, но это распространенное заблуждение может иметь серьезные последствия для здоровья древесины. Пока в воздухе пахнет свежими плодами, давайте разберемся, что стоит за этим желанием убрать листву.</p><h2>Зачем убирать листву: популярные доводы</h2><p>Сторонники обрывания листьев заявляют о нескольких причинах, которые, на первый взгляд, звучат разумно:</p><ul><li><strong>Эстетика и порядок:</strong> Очистка сада от опавших листьев всякому кажется более привлекательной. Упрощение ухода — это всегда плюс.</li><li><strong>Защита от вредителей:</strong> Считается, что оставшаяся листва может стать укрытием для насекомых и грибков. Логика такова: убрав листву, мы защитим дерева.</li><li><strong>Предотвращение поломок:</strong> Снег, собравшийся на листьях, может привести к поломкам ветвей, особенно у молодых деревьев.</li></ul><h2>Научный взгляд на проблему: почему не стоит вмешиваться</h2><p>Однако экологическая наука предлагает другие аргументы против обрывания листьев:</p><ul><li><strong>Питательные вещества:</strong> Листья — это не просто украшение. Они играют важную роль в обмене веществ, позволяя дереву накапливать необходимые ресурсы для весны. Удалив листву, садоводы лишают деревья ценных питательных веществ.</li><li><strong>Риски повреждений:</strong> Каждый раз, когда срываются листья, возникает рана, которая может стать входом для вредителей и болезней. Природа умеет защищать деревья от таких ситуаций намного лучше, чем это делает человек.</li><li><strong>Процессы одревеснения:</strong> Листья помогают молодым побегам готовиться к зиме. Удаление листвы влияет на их способность отражать морозы.</li></ul><h2>Что сделать с вредителями и снегом?</h2><p>Старые листья действительно могут вместить в себя вредителей, но намного эффективнее просто убрать уже опавшую листву и организовать компост. Это поможет уничтожить патогенную флору, не нанося вреда деревьям. Если же возможность поломки от снега действительно становится проблемой, лучше аккуратно стряхнуть его с ветвей или обрезать крону молодого дерева, не нарушая естественные процессы его роста.</p><p>С помощью правильного ухода и доверия природным механизмам развития, можно не только сохранить здоровье деревьев, но и обеспечить их высокий урожай в будущем. Природа сама знает, когда ей сбрасывать листву, а задача садовода — это поддерживать и помогать, а не вмешиваться в естественные процессы.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат Мишка на Севере: спокойное объяснение выбора для холодного климата</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602855.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602855.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 01:20:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ощущение простого решения приходит с первой фотографии: небольшой куст, ровные плоды и уверенность, что в северных окнах можно собрать достойный урожай. Этот томат создан для короткого лета, где холод и затяжные периоды перемен требуют...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ощущение простого решения приходит с первой фотографии: небольшой куст, ровные плоды и уверенность, что в северных окнах можно собрать достойный урожай. Этот томат создан для короткого лета, где холод и затяжные периоды перемен требуют предсказуемости, а не сложной агротехники.</p><h2>Что за сорт</h2><p>Это гибрид первого поколения с детерминантной архитектурой куста: высота обычно 60–80 см, крепкий стебель и компактная крона. Урожайность укладывается в.relatively узком диапазоне, а срок созревания позволяет получить первые плоды в разумные сроки, не задерживая сборы в прохладном климате.</p><h3>География и устойчивость</h3><p>Сорт подвергался испытаниям в разных климатических поясах, поэтому подходит практически всем регионам. В северных условиях он может расти под укрытиями, давая ранний урожай и устойчивость к перепадам температуры. В более тёплых регионах преимущество держится за счет компактности куста и выравненности плодов.</p><h2>Уход и формирование</h2><p>Формирование минимальное: рекомендовано подвязывать к опоре и контролировать вес кистей. В зависимости от условий выращивания можно оставить 3–4 стебля в открытом грунте или формировать в 1–2 стебля в теплице. Важно обеспечить проветривание и равномерное питание, чтобы избежать загущения и сохранить размер плодов.</p><h2>Плоды и вкус</h2><p>Плоды округлые, плотные, с ровной поверхностью и красной окраской. Масса варьирует от мелких до крупных на первой кисти, что позволяет использовать часть плодов для салатов, а часть — для консервации. Мякоть плотная и сочная, с умеренной кислотностью и характерным томатным ароматом.</p><h2>Урожай и сезон</h2><p>Урожайность устойчиво ведет к сбору в условиях изменчивого климата. Плоды хорошо хранится в условиях дозревания, а дозаривание в помещении помогает сохранить вкус и текстуру при коротком солнечном сезоне.</p><h2>Зачем это нужно</h2><p>Если цель — получить стабильный урожай без рискованных факторов и без сложной агротехники, этот гибрид становится понятным выбором: он дает предсказуемый результат и позволяет планировать запасы на зиму. Важна именно такая спокойная и практичная история выращивания.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вкусные десерты с вишней: простые рецепты на каждый день</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602853.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/04/602853.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 00:23:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сладкая выпечка в сочетании с кислинкой вишни – это гастрономическая симфония, которая всегда привлекает внимание. Пироги, пирожки и кексы с этой ягодой имеют множество вариаций, и каждый рецепт способен удивлять.
Однако ценной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сладкая выпечка в сочетании с кислинкой вишни – это гастрономическая симфония, которая всегда привлекает внимание. Пироги, пирожки и кексы с этой ягодой имеют множество вариаций, и каждый рецепт способен удивлять.</p><p>Однако ценной особенностью вишни является ее сок, который может сделать выпечку слишком мокрой. Благодаря этому некоторым рецептам не суждено оказаться на столе, тогда как другие заслуживают внимания и места в кулинарной книге. Ниже представлены проверенные варианты, которые обязательно порадуют любителей вишневых десертов.</p><h2>Пирог с вишней и сметанной заливкой</h2><p><strong>Ингредиенты:</strong></p><p><strong>Тесто:</strong></p><ul><li>Мука – 250-300 г</li><li>Сливочное масло – 150 г</li><li>Сметана – 150 г</li><li>Какао – 2-2,5 ст. л.</li><li>Сахар – 1,5-2 ст. л.</li><li>Разрыхлитель – 1 ч. л.</li><li>Соль – на кончике ножа</li></ul><p><strong>Начинка:</strong></p><ul><li>Вишня – 250-300 г</li></ul><p><strong>Заливка:</strong></p><ul><li>Сметана – 1 стакан</li><li>Сахар – 0,5 стакана (или по вкусу)</li><li>Яйцо – 1 шт.</li><li>Крахмал кукурузный – 1,5-2 ст. л.</li></ul><h2>Пирожки с вишней в духовке</h2><p><strong>Ингредиенты:</strong></p><p><strong>Тесто:</strong></p><ul><li>Молоко – 250 мл</li><li>Яйцо – 1 шт.</li><li>Соль – 10 г</li><li>Сахар – 70 г</li><li>Сливочное масло – 70 г</li><li>Мука пшеничная – 550-600 г</li><li>Дрожжи – 6 г</li></ul><p><strong>Начинка:</strong></p><ul><li>Свежая вишня – 400 г</li><li>Сахар – по вкусу</li></ul><p><strong>Для смазывания:</strong></p><ul><li>Яйцо – 1 шт.</li></ul><h2>Бисквит с вишней</h2><p><strong>Ингредиенты:</strong></p><ul><li>Яйцо куриное – 4 шт.</li><li>Мука – 1 стакан</li><li>Сахар – 1 стакан</li><li>Вишня – 150 г</li><li>Сахарная пудра – для подачи (по желанию)</li></ul><p>Каждый из этих рецептов предлагает уникальный вариант вишневой выпечки, который порадует как вас, так и ваших близких. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Песочные кольца с арахисом: возвращение любимого лакомства из школьной столовой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602849.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602849.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 03 Nov 2026 23:16:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ласковое и теплое время детства вновь витает в воздухе с рецептом песочных колец с арахисом. Это угощение, знакомое многим с юных лет и некогда популярное в школьных столовых, снова становится актуальным. Эти нежные, рассыпчатые кулинарные изделия...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ласковое и теплое время детства вновь витает в воздухе с рецептом песочных колец с арахисом. Это угощение, знакомое многим с юных лет и некогда популярное в школьных столовых, снова становится актуальным. Эти нежные, рассыпчатые кулинарные изделия можно легко приготовить, и они прекрасно подойдут к чашечке горячего чая.</p><h2>Основные ингредиенты для песочных колец</h2><ul><li>Мука — около 340 г</li><li>Сахар — 120 г</li><li>Сливочное масло — 200 г, комнатной температуры</li><li>Яйцо — 1 шт</li><li>Разрыхлитель теста — 1 ч.л.</li><li>Соль — по вкусу</li><li>Ванилин — по желанию, 0,5 г</li></ul><h2>Ингредиенты для украшения</h2><ul><li>Яйцо — 1 шт для смазки</li><li>Орехи (арахис) — 100 г, порубленные не слишком мелко</li></ul><h2>Процесс приготовления и выпекания</h2><p>В глубокой чаше взбивается мягкое сливочное масло с сахаром, добавляется щепотка соли и ванилин для аромата. Взбивать массу следует около 4-5 минут до однородности. После этого разбивается яйцо и продолжает взбиваться еще 1-2 минуты. Муку заранее просеивать и смешать с разрыхлителем, постепенно вводится в масляную смесь, сначала с помощью лопатки, а затем — руками, когда тесто становится более густым.</p><p>Готовое тесто заворачивается в пленку и помещается в холодильник на полчаса. После охлаждения тесто делится на две части. Раскатывается между листами пергамента до толщины 5-6 мм, затем вырезаются кружочки с помощью фигурных формочек, в центре которых делаются небольшие отверстия. Получившиеся изделия выкладываются на противень с пергаментом и слегка охлаждаются в морозильной камере.</p><p>Перед выпеканием кольца смазываются взбитым яйцом, обсыпать орехами и помещаются в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку. Выпекать 13-15 минут до золотистого цвета. По завершении рождаются удивительные кондитерские изделия с хрустящей корочкой и насыщенным ароматом, которые напомнят о беззаботных школьных днях.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Готовим с Татьяной</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как обычная губка за секунды впитывает воду</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602848.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602848.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 03 Nov 2026 22:18:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Стоит сухой губке коснуться лужи — и она почти мгновенно становится влажной и тяжёлой. Вода проникает в её многочисленные поры, словно в сеть крошечных каналов.Вода движется по порамПоры губки соединены между собой и образуют сложную систему...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Стоит сухой губке коснуться лужи — и она почти мгновенно становится влажной и тяжёлой. Вода проникает в её многочисленные поры, словно в сеть крошечных каналов.</p><h2>Вода движется по порам</h2><p>Поры губки соединены между собой и образуют сложную систему ходов. Благодаря капиллярному эффекту вода втягивается внутрь и распространяется по материалу. Этому помогают силы поверхностного натяжения: они удерживают жидкость и способствуют её движению в узких промежутках.</p><h2>Куда исчезает воздух</h2><p>Заполняя поры, вода вытесняет из них воздух. Он выходит через свободные отверстия, поэтому жидкость может занять освободившееся пространство. Чем больше открытых пор у губки, тем быстрее она обычно впитывает воду.</p><h2>Что происходит при сжатии</h2><p>Когда губку сжимают, давление выталкивает воду наружу. После того как её отпускают, пористая структура расправляется и снова может впитывать жидкость. Именно поэтому губка удобна для уборки и мытья посуды: она быстро набирает воду, а затем легко отдаёт её при нажатии.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>НИЗ - необычное, интересное, загадочное</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как комфортно посадить клубнику: секреты профессионалов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602838.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602838.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 03 Nov 2026 21:21:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Клубника, известная также как виктория или земляника, является гибридом чилийской и виргинской земляники. Эти великолепные ягоды распространены по всему миру, и на территории России можно встретить около шести различных видов. Разнообразие...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Клубника, известная также как виктория или земляника, является гибридом чилийской и виргинской земляники. Эти великолепные ягоды распространены по всему миру, и на территории России можно встретить около шести различных видов. Разнообразие сортов включает обычные, ремонтантные и нейтральнодневные виды, которые отличаются сроками плодоношения. Ремонтантные сорта обеспечивают один обильный урожай, в то время как нейтральнодневные радуют ягодами на протяжении всего сезона.</p><h2>Интересные факты о размножении клубники</h2><p>Клубнику обычно размножают вегетативно при помощи усов, а также семенами. В современном садоводстве получили популярность фриго-рассады – клубника, прошедшая хранение в холоде при низкой температуре. Посадка таких растений производиться весной, что позволяет получить первые ягоды в тот же год благодаря наличию большого числа цветковых почек.</p><p>Некоторые сорта, которые не дают усов или их слишком мало, легко размножаются семенами. Семена лучше высевать осенью в ящики с хорошо подготовленной и рыхлой почвой. Важно следить за уровнем влажности зимой, а весной переносить сеянцы в светлое место. При появлении первых настоящих листочков проводят пикировку. Плодоношение в первый год может быть недостаточным, но это будет только началом.</p><h2>Оптимальные условия для роста клубники</h2><p>Необходимо учитывать, что клубника любит разнообразные почвы, но не переносит заболачивания. Переувлажненные места, даже в миниатюрных котловинах, могут стать причиной загнивания корней. Для правильного роста важно выровнять участок и внести нужные органические и минеральные удобрения, особенно в августе и сентябре. Весной рекомендуется подкармливать растительность микроэлементами.</p><ul><li>Выбор удобрений осенью создает идеальные условия для будущего урожая.</li><li>Установка усов в ряды на расстоянии 25 см обеспечивает комфортное расстояние между растениями.</li></ul><p>Лучшее время для посадки клубники – весенний или летне-осенний сезоны. Можно воспользоваться ковровым способом или двумя полосами посадки. Ведь с весны уход за растениями включает регулярные подкормки.</p><p>После высадки важно следить за состоянием растений, следя, чтобы сердцевина не была засыпана землей, в противном случае это может привести к их гибели. Также стоит подумать о мульчировании с использованием соломы или опилок, что поможет предотвратить распространение серой гнили, одного из опасных заболеваний ягод.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Fertika — комплексные удобрения</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сохранить идеальную чистоту в доме: простые советы, которые работают</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602831.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602831.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 03 Nov 2026 20:17:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Уборка в доме может показаться бесконечной задачей. Даже если каждый день достаются уборочные принадлежности, результат иногда оказывается не впечатляющим. Перфекционисты, которые готовы вытирать каждую пылинку, явно знают, что такое труд, но есть и.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уборка в доме может показаться бесконечной задачей. Даже если каждый день достаются уборочные принадлежности, результат иногда оказывается не впечатляющим. Перфекционисты, которые готовы вытирать каждую пылинку, явно знают, что такое труд, но есть и более практичные подходы к поддержанию чистоты.</p><h2>Как не приносить грязь в дом</h2><p>Проблема с грязными полами часто возникает из-за привычек домочадцев. Одним из простейших решений является разувание при входе в дом, особенно в дождливую и снежную погоду, когда грязь становится настоящей бедой.</p><p>Чтобы минимизировать грязь, рекомендуется установить в прихожей пластиковый коврик и ведро с водой. Прежде чем войти в дом, пользователи могут привести свои обувь в порядок, просто ополоснув подошвы. Также подойдет обувной шкаф, который поможет организовать пространство, а значит, удержит грязь на пороге.</p><h2>Правильный выбор средств для уборки</h2><p>Разнообразие напольных покрытий в доме требует и разного подхода к уборке. Химические средства могут отличаться по составу, и использовать их не по назначению может привести к непредсказуемым последствиям. При выборе чистящих средств важно обращать внимание на pH, выбирая те, что обладают нейтральными свойствами.</p><p>Специальные средства существуют для каждого типа покрытия, будь то паркет, ламинат или плитка. Умелый выбор существенно упростит процесс, ведь использование неподходящих средств может только усугубить проблему грязи.</p><h2>Регулярная поддержка чистоты</h2><p>Завести привычку к регулярной уборке - значит избежать накопления пыли и грязи. Рекомендуется организовать еженедельное мытье полов, которое займет всего 15-20 минут. Важно не забывать периодически осматривать ковры на наличие свежих пятен; чем раньше устранить загрязнение, тем легче будет избавиться от него.</p><p>Использование паровых швабр может не всегда быть решением, особенно для деревянных и ламинатных полов, так как избыточная влага может повредить их. Простой способ уборки с использованием теплой воды и нейтрального средства для посуды может оказаться более эффективным.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбрать идеальное мясо для шашлыка: советы от Роспотребнадзора</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602817.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602817.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 03 Nov 2026 19:22:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Важные рекомендации по выбору мяса для шашлыка предоставляет Роспотребнадзор. Специалисты ведомства акцентируют внимание на нескольких ключевых аспектах.
Советы по выбору мяса
При выборе мяса, прежде всего, стоит обратить внимание на его внешний...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Важные рекомендации по выбору мяса для шашлыка предоставляет Роспотребнадзор. Специалисты ведомства акцентируют внимание на нескольких ключевых аспектах.</p><h2>Советы по выбору мяса</h2><p>При выборе мяса, прежде всего, стоит обратить внимание на его внешний вид. Осмотрите цвет, состояние жира и сухожилий, а также учтите запах и консистенцию. Чтобы убедиться в свежести продукта, рекомендуется надавить на него подушечкой пальца: если мясо быстро вернется в исходное состояние, это хороший знак.</p><p>Покупать мясо лучше всего в местах, где его качество проверяется специалистов, будь то магазин или рынок. Также не стоит забывать проверять даты изготовления и целостность упаковки.</p><h2>Маринады и сочетания</h2><p>Что касается маринадов, Роспотребнадзор предупреждает: смеси на основе молочнокислых продуктов портятся быстрее, чем те, что сделаны из овощей или лимонного сока. Для улучшения вкуса шашлыка выгодно сочетать его с овощами и зеленью, но не стоит забывать об их калорийности: потреблять шашлык нужно с умом.</p><h2>Цвет мяса — важный показатель</h2><p>Доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и безопасности Российского биотехнологического университета ранее делилась своими рекомендациями по выбору мяса. Она отмечает, что свинина должна быть светло-розовой или ярко-красной, говядина — от ярко-розового до темно-красного, а баранина — светло-красной или красной. При этом стоит избегать серых кусков мяса с заметной слизью.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Известия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Старые яблони: как сделать их центром вашего сада</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602804.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602804.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 03 Nov 2026 18:21:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сады — это не только места отдыха, но и важные элементы нашего культурного наследия. Каждый сад имеет свои особенные символы: кипарисы ассоциируются со средиземноморьем, а бонсай — с Японией. Но что же можем назвать символом русского сада? Большинств]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сады — это не только места отдыха, но и важные элементы нашего культурного наследия. Каждый сад имеет свои особенные символы: кипарисы ассоциируются со средиземноморьем, а бонсай — с Японией. Но что же можем назвать символом русского сада? Большинство опрошенных уверенно ответят — это яблоня. Это дерево, вне зависимости от времени и статуса владельца, стало неотъемлемой частью любого русского сада, представляя собой не только источник вкусных плодов, но и глубину традиций.</p><h2>Очарование старой яблони</h2><p>С годами яблоня приобретает уникальные изгибы и ветвистые формы. Это дерево растёт медленно, и его форма — результат времени, а не спешки. Далее, весной она радует ярким цветением, а в осенний период — богатым урожаем. Даже в зимний сезон, когда снег укрывает её крону, яблоня продолжает радовать глаз. Кора старого дерева, особенно покрытая мхами, становится дополнительным свидетельством его возраста и истории.</p><p>Яблоня может стать не только символом русской природы, но и удачным акцентом в различных стилях садоводства, будь то японский, английский или даже каменистый сад.</p><h2>Оформление яблоневого сада</h2><p>Если на участке есть старый сад, то стоит создать место отдыха под его кронами. Для одиночной яблони важно подобрать подходящее окружение, чтобы подчеркнуть её красоту. Рекомендуется выбирать декоративные кустарники, которые не будут закрывать стволы, так как именно структура дерева привлекает взгляд.</p><ul><li>При оформлении сада нужно учитывать: форма кроны яблони должна быть видна, поэтому высокие растения следует размещать вдали от ствола.</li><li>Приставные круги под деревьями стоит оформлять поразному, чтобы визуально разбить линейные ряды.</li></ul><h2>Одиночная яблоня: что нужно учитывать</h2><p>При оформлении одиночной яблони важно учитывать её форму и структуру. Например, не стоит закрывать нижнюю часть ствола высокими растениями. Лучше использовать компоновку низкорослых культур, которые подойдут для фона. Кроме этого, стоит выделить особую текстуру коры, её цвет и рисунок, чтобы добиться гармоничного восприятия.</p><p>Старые яблони не просто элементы сада; это хранители воспоминаний о семейных событиях. Если когда-нибудь возникнет необходимость убрать дерево, стоит оставить хотя бы одно — в его сердцевине будет заключена энергия всех утраченных. Даже когда оно уходят, память и связь с природой остаются живыми, а ветви старой яблони могут стать основой для создания уютного пространства, дополнив атмосферу сада.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Гриль-духовка Redmond SteakMaster RGM-M816P: идеальный помощник для любителей готовить</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602780.html</guid>
				<link>https://newsrostov.ru/society/2026/11/03/602780.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 03 Nov 2026 17:22:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Гриль-духовка Redmond SteakMaster RGM-M816P представляет собой универсальное устройство, способное объединить функции гриля, духовки и жаровни. Эта новинка активно завоевывает популярность среди кулинаров, благодаря своей...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Гриль-духовка Redmond SteakMaster RGM-M816P представляет собой универсальное устройство, способное объединить функции гриля, духовки и жаровни. Эта новинка активно завоевывает популярность среди кулинаров, благодаря своей компактности и многофункциональности.</p><h2>Комплектация и особенности</h2><p>С самой гриль-духовкой покупатель получает не только основное устройство, но и ряд полезных принадлежностей. В комплект входят панели для гриля, противень, который идеально подходит для запекания, а также подробная инструкция и кулинарная книга, содержащая 55 рецептов. Это облегчает задачу новичкам и помогает освоиться даже тем, кто делает первые шаги в кулинарии.</p><h2>Простота использования</h2><p>SteakMaster RGM-M816P предлагает пользователю 7 автоматических программ, которые делают процесс приготовления быстрым и простым. Включая устройство, можно выбрать режим для мяса, рыбы или овощей. Устройство самостоятельно подбирает нужное время и температуру, а звуковые сигналы уведомляют о завершении процесса. Правильно приготовленный стейк, запеканка или жареные овощи особенно радуют удачным сочетанием аромата и вкуса.</p><h2>Преимущества и недостатки</h2><p>Пользователи отмечают несколько плюсов работы с Redmond SteakMaster. Во-первых, устройство значительно экономит время на приготовление обедов и ужинов. Во-вторых, использование гриля помогает сократить потребление масла, что положительно сказывается на здоровье и позволяет сбросить лишний вес. Поддержание чистоты тоже не вызывает трудностей: все съемные панели легко моются, а специализированный сборник жира помогает поддерживать порядок.</p><ul><li><strong>Плюсы:</strong> экономия времени, легкость в уходе, специальные программы для разных блюд.</li><li><strong>Минусы:</strong> не всегда достаточно длинный шнур для подключения и малый размер противня для большой семьи.</li></ul><p>Таким образом, Redmond SteakMaster RGM-M816P — это отличное решение для тех, кто ценит комфорт и разнообразие в кулинарии. Эта гриль-духовка помогает превращать обыденное приготовление еды в увлекательный и творческий процесс.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
